386 L'Agricoltura Coloniale 



coli villaggi di contadini, e si hanno le case coloniche e i grossi 

 borghi o cittadine. In pianura pure sono le concessioni di terre a 

 società straniere od ottomane. 



Nella collina e nella montagna predomina la piccola pro- 

 prietà, o v'è la proprietà comune a tutti i componenti i villaggi, o, 

 il che è pure assai frequente, una specie di piccola mezzadria. Vi 

 sono dei signori, i quali, possedendo interi villaggi, dividono le 

 loro proprietà in tanti lotti quante sono le famiglie del villaggio. 

 I lotti sono poi di 5-10 Ettari secondo il numero dei membri della 

 famiglia atti a lavorare. 



E anche solo nella collina e nella montagna che troviamo tutte 

 le colture che esigono lavori e cure speciali, come la frutticoltura. 

 La coltivazione di alcuni alberi fruttiferi, quali le viti che danno uva 

 da pasto, i melagrani, i fichi ecc., come pure l'orticoltura, si tro- 

 vano nei dintorni delle città, quasi esclusivamente in mano d' una 

 singolare razza di gente : 1 fella. 



I terreni incolti e incoltivabili di questa regione felice, quali sono 

 quelli occupati da roccie o da acque, costituiscono meno di un terzo 

 della superficie totale : dei terreni coltivabili, oltre due terzi atten- 

 dono ancora la mano del coltivatore. Giacciono quindi coperti da mac- 

 chie, da cespugli spinosi, da sterpi e da erbaccie o invasi dalle 

 acque delle paludi, o impietrati ed insabbiati, o comunque in uno 

 stato di desolante abbandono. 



La parte coltivata, specie in pianura, merita ancora una distin- 

 zione : la parte coltivata bene, ove si fece buon uso delle lavora- 

 zioni a macchina, ove s'insistette per lavorazioni accurate e pro- 

 fonde e la parte coltivata alla meglio, senza buone lavorazioni, e 

 questa poco si distingue dalla incolta. Il frumento vi cresce rado, 

 infestato, con spighe piccole e leggiere ; il cotone non giunge so- 

 vente alla fioritura e talvolta la sua ricerca, fra le numerose ma- 

 lerbe che lo soffocano, diventa un « rebus >. 



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Un largo movimento per generalizzare l'uso delle macchine 

 agrarie, motorate a vapore, si è iniziato da una ventina d' anni. 

 Sfortunatamente le condizioni belliche e la preoccupazione sulla 

 sorte di queste regioni soggette ai turchi, lo fermarono. Già dai 

 suoi inizi era stato inceppato e minacciato di cessazione definitiva 

 dai massacri dei cristiani nel 1898 e nel 1908, perchè gli introdut- 



