Frutti tropicali e semitropicali 



443 



terminali o ascellari: frutti in grappoli di 8-12, molto vistosi, rossi 

 scarlatti, ovali, un poco depressi, lunghi circa 5 cm„ coperti di 



Fig. 30. — Nephelium lappaceli?».. 

 (dal « Recueil de planches de Botanique de l'Encyclopédie). 



aculei molli e carnosi : pericarpio poco resistente : polpa bianca, 

 gustosissima, subacida e aromatica : un seme solo ovato depresso, 

 marrone lucido. — Propagazione. — Semi - margotti - innesti. 



488. N. LITCHI, Sapindacee. 



China meridionale - Cocincina, molto coltivato nell' India orientale e nella Ma- 

 lesia: « litjen » dei Chinesi, onde « li-tchi » degli Europei: « caji-vai » 

 Cocincina : « ciliegine della China » in italiano. 



Albero sempreverde di media grandezza, generalmeute assai 

 diramato : foglie di un bel verde lucido, rosso vinato da giovani, 

 2-4 pinnate, membranacee, oblunghe, lanceolate, lunghe 7-10 cm. : 

 fiori piccoli, verdastri, senza petali, in pannocchie terminali : frutti 

 assai variabili di forma (in India se ne coltivano più di 50 varietà 

 distinte), ma più comunemente globosi, circa 4 cm. di diametro: 

 buccia fragile, rossastra, con protuberanze lenticolari : polpa bianca, 

 trasparente, profumata e deliziosissima : un seme solo, ovato e 

 schiacciato con buccia sottile lucida, di color marrone. 



Le cosidette « ciliegine della China » che si trovano comune- 

 mente sui mercati delle principali città italiane, come nel resto 

 di Europa, non sono altro che i frutti del « litchi » seccati al sole 

 oppure in forno, ma sono ben lungi da poter dare un' idea della 

 squisitezza del frutto fresco. Disgraziatamente, questo non può con- 

 servarsi che per pochi giorni, ma non vi è dubbio che quando se 

 ne potrà avviare la esportazione dalla Libia, questi frutti, come 



