Frutti tropicali e semitropicali 667 



prominenti : noce (o mandorla) di sapore delicatissimo, superiore 

 sicuramente a tutte le altre specie di Noci dell'America settentrio- 

 nale. Viene importata regolarmente sui mercati delle principali 

 Città di Europa dove si vende sempre a prezzi elevati. 



Negli Stati Uniti da pochi anni a questa parte fu posto mente 

 a studiarne e a selezionarne le migliori varietà, e a riprodurle per 

 mezzo di innesti. Le seguenti sembrano essere le più raccoman- 

 dabili : 



Alley. — 38 X 22 mill. : forma ovato-cilindrica : colore marrone 

 grigiastro, con poche macchie violette : arrotondata alla base : 

 ottusamente acuminata all'apice : guscio sottile, fragile : man- 

 dorla consistente, dolce : qualità superiore, 



Curtis. — 41 X 22 mill.: forma conico-ovata : colore marrone 

 chiaro grigiastro, con poche strie verso 1' apice : arrotondata, 

 umbilicata alla base : lievemente concava all'apice : guscio sot- 

 tile e molto liscio, fragile : mandorla di colore paglierino cupo 

 con poche macchie scure, di sapore fine e dolce : qualità su- 

 periore. 



Dewey. — 50 X 25 mill. : forma ovato-oblunga : colore grigio scuro 

 marrone, largamente macchiato di violetto scuro verso la punta : 

 quasi troncata alla base : lungamente attenuata all'apice : guscio 

 sottile, fragile : mandorla dolce, di eccellente qualità. 



Frotscher. — 47 X 31 mill. : forma oblunga: colore marrone chiaro 

 giallastro, macchiato e striato di violetto verso la punta : ot- 

 tusamente arrotondata alla base : quadrangolare e bruscamente 

 acuminata all'apice : guscio sottile, un poco corrugato : man- 

 dorla di buon sapore, ma non troppo fine : qualità di secondo 

 ordine. 



Mantura. — 50 X 19 mill.: forma ovale allungata : colore marrone 

 opaco con molte macchie irregolari violetto scuro : acuminata 

 alla base come all'apice : guscio sottilissimo : mandorla colore 

 paglierino scuro, consistente e dolce : qualità buona, 



Moneymaker . — 31 X 25 mill.: forma ovato-arrotondata : colore 

 marrone chiaro con poche macchie violette verso la punta : 

 largamente arrotondata alla base : un poco quadrangolare e 

 bruscamente acuminata all'apice : guscio spesso, ma fragile : 

 mandorla consistente, dolce : qualità superiore. 



Randall. — 38 X 25 mill.: forma ovato-oblunga: colore marrone 

 grigiastro, macchiato e striato di violetto : arrotondata alla base : 

 quadrangolare e bruscamente acuminata all'apice : guscio spesso, 

 ma fragile : mandorla di buon sapore : qualità molto buona. 



Russell. — 41 X 22 mill. : forma ovato-cilindrica, alquanto com- 

 pressa : colore marrone scuro, punteggiato e macchiato di vio- 

 letto scuro : arrotondata e appuntata alla base : bruscamente 

 acuminata all'apice : guscio molto sottile e fragile : mandorla 

 un po' raggrinzita, di buon sapore : qualità buona. 



