674 



L' Agricoltura Coloniale 



ANALISI DEL FORAGGIO VKRDE DI TRIFOGLIO ALESSANDRINO. 



Costituenti 



Acqua 



Materia organica . . . . 

 Ceneri 



Azoto totale 



* proteico . . . 



Proteina 



Azoto non proteico . . . 



Estratto etereo (grassi ecc.) 



Cellulosa 



Sostanze non determinate 

 (amido ecc.) . . . . 



Anidride fosforica. . . 



Potassa 



In 100 di cenere 



Cloro . . . 



lAnid. fosforica 



I Calce . . . 



Anid. solforica 



Prodotto in Sicilia 

 (De Cillis) 



da Terreno 

 fertile 



75-7IO 



21.856 



2.434 



100.00 



0.779 



0-550 

 3-437 

 0.229 



0.748 

 5.554 



12. 1 17 

 0.150 

 0.342 



da Terreno 

 povero 



74.415 

 20.509 



2.076 



100.00 



0.419 



0-335 

 2.095 

 0.084 

 0.562 

 5-792 



12.062 

 0.096 

 0.436 



Prodotto 



in 

 Toscana 

 (Manetti) 



85-30 



12.65 



2.05 



100.00 



0.520 



2.43 



0.92 

 2.10 



6.33 



5.85 



8.32 



36.03 



4.20 



Prodotto 



in 



Egitto 



(Fairchild) 



86.11 



12.22 

 1.67 



Prodotto 



in 



Tunisia 



(Gagey) 



100.00 

 0.366 



2.229 



0.74 

 3-41 



5.78 



86.00 



12.17 

 1.83 



100.00 



2.96 



0.92 

 2.15 



6.06 



Le analisi su riportate, mentre divergono come valori assoluti, 

 devonsi ritenere alquanto concordanti, se si considera che si riferi- 

 scono a prodotti di culture eseguite in regioni e con sistemi molto 

 diversi. Sui due foraggi siciliani è notevole l'infltienza esercitata 

 dalla fertilità del ter r evo : in quello piti ricco si e avuto, com'è na- 

 turale, foraggio pili nutritivo e piit ricco di ceneri. 1 prodotti ita- 

 liani sono fra loro abbastanza differenti : meno acquosi e più ricchi 

 i campioni siciliani, rispetto a quello ottenuto in Toscana, il che è 

 perfettamente spiegato dalla influenza del clima. E noto infatti, e 

 JOVINO lo ha ripetutamente rilevato, che, man mano che si va 



