Frutti tropicali e semitropicali 687 



Maturità novembre-dicembre. Atlixco, Stato di Puebla, circa 

 m. 2.300 sul mare. 



California Trapp. — Circa 600 grammi : forma quasi sferica, leg- 

 germente obliqua : buccia assai liscia, verde, con qualche mac- 

 chia rilevata e rossiccia, molto spessa e resistente : polpa gial- 

 lastra, butirrosa e fine, senza fibre : qualità primaria : seme 

 mediocre, allungato, fermo in cavità. Maturazione dicembre e 

 gennaio : provenienza Atlixco, Stato di Puebla, circa m. 2.300 

 sul mare. Rassomiglia molto alla varietà Trapp della Florida 

 rammentata di sopra, la quale non ha fatto buona riuscita in 

 California, per motivi non ancora accertati. 



N. ig. — Circa 800 grammi : forma piriforme allungata : buccia 

 alquanto corrugata, un po' ruvida, verde scuro, con macchie 

 irregolari, incavate, rossiccie, molto spessa e molto dura, che 

 si stacca bene dalla polpa : questa è gialla, molto fine e bu- 

 tirrosa, di qualità extra superiore e deliziosa : seme piccolo o 

 mediocre, conico, fermo in cavità. Maturità gennaio : prove 

 nienza come le 3 precedenti. 



N. 25. — Circa 450 grammi : forma variabile, da sferica a piri- 

 forme, talvolta obliqua : buccia piuttosto ruvida, verde gialla- 

 stra con piccole macchie gialle irregolari, molto spessa e molto 

 dura : polpa color crema, verdastra alla periferia, molto butir- 

 rosa, di sapore grato e qualità eccellente : seme piccolo, co- 

 nico, fermo in cavità. Maturità novembre a gennaio : prove- 

 nienza Atlixco, Stato di Queretaro. 



Montezuma. — 420-450 grammi : piriforme allargato, quasi ovale : 

 buccia un poco ondulata, verde scura, con qualche macchia 

 tonda, rilevata, rossiccia, spessa e consistente : polpa gialla, 

 delicata, senza fibre, di buona qualità : seme mediocre, fermo 

 in cavità. Maturità dicembre a febbraio : provenienza Atlixco, 

 Stato di Puebla 



Sìnaloa. — 450-goo grammi : ovale, oppure piriforme : buccia ru- 

 vida, verde, con molte macchie irregolari, rilevate, giallastre, 

 spessa e dura, che si stacca bene dalla polpa : questa di color 

 crema intenso, verde alla periferia, molto fine e butirrosa, di 

 sapore eccellente : seme mezzano, sferico-conico, fermo in ca- 

 vità. Maturità dicembre-marzo : provenienza, Stato di Sinaloa ? 



Cultura. — Nel suo paese nativo sembra che l' Aìntacate 

 preferisca il fondo delle vallate e la prossimità dei corsi d'acqua, 

 quanto è dire, terreni profondi e sufiìcientemenre umidi. Nella Ca- 

 lifornia ed anche sulla Riviera ha però dato prova di adattarsi a 

 terreni meno profondi e più asciutti, ma non vi ha dubbio che per 

 ottenere abbondante e costante fruttificazione converrà approssi- 

 marsi il più possibile alle condizioni citate dapprima. 



Ritenendo molto probabile che le piante innestate prendano 

 minore sviluppo di quelle di seme, e che per facilitare la colta dei 

 frutti possa convenire di limitarne 1' altezza, è da consigliarsi di 

 piantare a distanza di io m., preferibilmente a file alternate. In 



