Frutti tropicali e semitropicali 689 



O, ma i quali esigono temperature estive molto elevate per frutti- 

 ficare regolarmente e abbondantemente, il Pistacchio deve classi- 

 ficarsi fra i Frutti Semitropicaii, perchè non potrà dare resultati 

 soddisfacenti fuori delle zone dove prosperano gli Agrumi, per 

 quanto assai più rustico, e molto più resistente al secco dei me- 

 desimi. 



Pare che il Pistacchio fosse conosciuto e adoperato dai Ro- 

 mani fino dai tempi di Tiberio, ma che la sua cultura in Sicilia 

 fosse iniziata dagli Arabi, circa il 7." secolo dell' Era Volgare, e 

 probabilmente nello stesso tempo che furono da loro introdotti gli 

 Agrumi e la Canna da Zucchero. Durante questi 13 secoli questa 

 cultura pare abbia subito degli alti e dei bassi, ma non si è mai 

 allargata m.olto in Sicilia, malgrado che non presentasse speciali 

 difficoltà, e che questi frutti si siano sempre venduti a prezzi più 

 alti che le Mandorle, Noci e Nocciòle. 



Non si hanno dati recenti intorno all'area occupata dalla cul- 

 tura del Pistacchio in Italia, ed alla produzione annua, ma sembra 

 che il consumo annuo locale debba salire a qualche centinaio di 

 Tonnellate. 



La Esportazione di Pistacchi per l'estero resulta come segue: 



Anno 19 IO Lire 510,250 



» 1911 » 594,150 



» 1912 » 352,750 



» 1913 » 515*000 



mentre resulta ancora una piccola Importazione, probabilmente 

 dalla Siria e dall'isola di Cipro, come segue : 



Anno 1910 Lire 13,000 



» 191 1 » 11,050 



» 1912 » 32,500 



» 1913 * 26,000 



Sarebbe certamente utile di studiare se e come possa conve- 

 nire di estendere e di perfezionare la cultura del Pistacchio in 

 Sicilia, in Sardegna e nella estremità meridionale della Penisola, 

 mentre non vi ha nessun dubbio che essa dovrebbe riuscire per- 

 fettamente, sia nella Tripolitania come nella Cirenaica, beninteso 

 senza irrigazione artificiale, e salvo sempre la questione del tor- 

 naconto. — Tropagazione. — Non consigliabile per mezzo di Semi, 

 i quali conservano vitalità per breve tempo soltanto, oltre alla so- 

 lita incertezza che offrono di produrre un gran numero di piante 

 maschili : meglio per mezzo di Semi del « terebinto » Pìstacia 

 Tereòinthus, da allevarsi in vivaio, e da innestarsi opportunamente. 

 In Sicilia si usa generalmente l'innesto « a occhio ». Nella Libia 

 è probabile che si otterranno migliori resultati innestando sopra 

 l'indigeno « betum », Pìstacia Atlantica, frequentissimo in tutta la 

 Libia, il quale cresce più rigoglioso e più grande di ogni altra spe- 

 cie di Pìstacia. 



