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ÉTUDES ET MÉMOIRES 



L'arachide, type du Séiiég-al, se présente sous la forme de 

 gousses à 2 graines de 2 centimètres à 2 cent. 5 de longueur 

 (fîg-. 13) répondant à la description qu'en a donnée M. Marcel 

 DuBARD dans son étude sur l origine de l'arachide, description qui 

 a été reproduite plus haut (voir chap. I"'', Origine de Varachide). 

 C'est cette arachide, relativement petite, qui a l'ait la fortune de 

 notre colonie. 



La couleur des gousses de bonne qualité est jaune paille, tirant 

 parfois sur le jaune serin. Cette couleur domine dans les. arachides 



la 



14 



16 



Fij,^ 13, 11, 15 et 16. 

 Ariichides ilu Sénég.il. 



13. Arachide type à 2 graines, gousse et graine (grand, nat.). 



14. Arachide à 3 graines — — 



15. — à 1 — — — 



16. — volète 



de Rufisque et dans celles du Sine. Celles qui ont eu à supporter 

 les mauvais effets de l'humidité, soit qu'elle provienne du terrain 

 qui les a produites, soit qu'elle ait atteint les gousses après leur 

 récolte, prennent un aspect gris terreux ou même parfois portent 

 des traces noirâtres de moisissures. Ce cas est assez fréquent dans 

 les provenances du Bas-Saloum, en particulier des régions basses, 



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