LE CAFÉ VÉNÉZUÉLIEN 69 



g-neuses à climats frais), sont les plus favorables à la culture du 

 café. Les brouillards et la rosée (( conservant la sève de la plante ». 



Les terres riches en humus, les diorites, les terres roug-eâtres per- 

 méables, contenant de l'arg-ile et des pierres, de Tazote, de la 

 magnésie, de la potasse et du fer sont favorables à cette culture. 



Les semis se font en pépinière ; — les plants d'une année — 

 (disposés en quinconces ou en carrés) ^ ombrag'és par la frondaison 

 des (( Bucares » (Erythrina poeppigiana) ou du « Guamo » (Inga 

 laurina) forment de vastes parcs sillonnés d'avenues. 



Les premiers plants furent importés de la Martinique, en 1784, 

 par l'abbé Mohedano qui réussit à les acclimater à Blandin près 

 Caracas. C'est le Coffea arabica [Linn : jasminiiim, arahicuin lauri 

 folia Jussieu), arbuste toujours vert, aux branches flexibles, aux 

 feuilles oblongues, foncées et brillantes, et aux fleurs d'un parfum 

 délicat, d'une blancheur éclatante g-roupées en petits bouquets. Les 

 fruits (d'un rouge carmin) de 20 à 25 mm. (oblongs) se présentent 

 en paquets. 



Pour créer une plantation d'un hectare, pouvant produire un quin- 

 tal (ou 460 kilos) de café préparé, il faut faire les avances dont voici 

 l'énumération : 



Achat d'un hectare de terre valant de 100 à 400 fr. 



prix moyen 200 fr. 



(Préparation du terrain, nettoyage, ouverture des 



trous pour les caféiers et arbres à ombrage). . . . 290 



200 plants de café, plantation 200 



100 plants de « Bucare )> ou « Guano » 25 



400 bananiers (ces frais sont remboursés parla vente 



des fruits) 



Etablissement de sentiers, de clôtures 50 



Entretien pendant les 4 premières années (sarclage 



et replantation à fr. 100, l'an) 400 



Intérêts à 12 % l'an, sur les avances de fonds 432 



Coût d'un hectare en rapport 1 .597 



1. Dans des trous de ■" 80 de côté et de profondeur, et disposés de 2 à 3 mètres 

 les uns des autres. 



Le sarclafïe se fait deu.x et trois fois par an. — La taille n'est pratiquée ^que sur des 

 caféiers de 25 ans. 



(Note de M. de la Madriz.) 



