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Après avoir été remuées 2 ou 3 fois pour rendre plus uniforme 

 l'action des ferments, les feuilles atteiji^nent une température de 60", 

 on remue alors le tas, les manoques se ressuient, on trie encore les 

 feuilles, puis on les passe à la presse et on les porte au mao^asin. 



M. Bensch n'a pas encore exporté ses produits, il fabrique des 

 cigares qui sont appréciés sur la place de Tamatave, et il a com- 

 mencé dernièrement la préparation de tabac coupé pour la pipe et la 

 cigarette. 



Au moment où j'ai visité « Cyrano » (12 octobre), M. Bensch 

 possédait 7 hectares de plantations dont quelques-unes produisaient 

 leur deuxième récolte, car le tabac rabattu aussitôt après la cueil- 

 lette des feuilles donne un rejet qui porte, quelques mois plus tard, 

 de très belles feuilles. Dans ses propriétés de Chantecaille, de Cyrano 

 et de Tivoli sur lesquels on travaille activement, ce planteur espère 

 pouvoir, au prochain hivernage, planter 15 hectares en tabac. 



A Cyrano, il a déjà commencé à faire des installations définitives ; 

 des magasins en maçonnerie sont actuellement en construction, et 

 une pompe Silter, mue par un aéromoteur, a été installée dans les 

 premiers mois de Tannée. Elle fournit l'eau nécessaire au besoin de 

 la ferme, car M. Bensch, outre ses bœufs de labour, entretient encore 

 un important poulailler, un clapier qui donne asile à un grand 

 nombre de lapins, et 2 ou 3 vaches françaises. 



La main-d'œuvre nécessaire aux cultures est fournie par les gens 

 de la région, les cigares sont fabriqués par deux Malabars venus de 

 Maurice, et la surveillance générale de cette intéressante plantation 

 est assurée par trois Européens. 



Je dois ajouter que « Cyrano », en outre de ses plantations de 

 tabac, possède une cacaoyère, une caféière de Libéria et une toute 

 petite vanillerie. Des plants de caféiers hybrides, des arbres fruitiers 

 venus de France et quelques exemplaires d'autres espèces écono- 

 miques, provenant en partie de la Station d'essais de l'Ivoloina, 

 ont été plantés autour de la maison d'habitation par le propriétaire 

 actuel, qui a eu la chance de trouver sur cette propriété, lorsqu'il 

 en a fait l'acquisition, un très beau lot de splendides litchis, qui 

 fructifient abondamment, et un groupe de cocotiers renfermant au 

 moins o ou 6 variétés distinctes, qui paraissent fort intéressantes. 

 Le SoLis-ïnapecteur, Chef de la Circonscription agricole de V Est, 



Fal'ciièfu;. 



