PRODUCTION DU CACAO 

 DANS LES COLONIES ÉTRANGÈRES 



NOTES SUR LA CULTURE DU CACAO A LA TRIMDAD 



L île de la Triiiidad est la plus riche et la plus imporlanlc des 

 petites Antilles. Elle est située entre les 10", 2', 39" et 10°, 50', 

 29" de latitude nord, et les (iO«, 56', 35" et 61°, 59', 30" de lon- 

 gitude ouest du méridien de Greenwich, et est séparée du continent 

 Sud-Américain par le Golfe de Paria, un des plus étendus du Globe. 



Elle est justement renommée pour la fei'tilité de son sol, sa 

 production de sucre et de cacao, et pour ses forêts riches en essences 

 diverses. 



Cette colonie jouit de certains avantages spéciaux ; elle est en 

 delîors de la zone des cvclones et sa position géographique, ainsi 

 que ses conditions climatériques, la mettent dans une situation plus 

 favorable que les autres Antilles pour la culture du cacao. 



La température moyenne est de 25" à 26" centigrades, le plu- 

 viomètre accuse une chute deau de pluie annuelle de 1"'60 à 

 1"SS0. 



Toutes ces circonstances, favorisées en outre par son altitude 

 moyenne qui est d'environ 1 iO mètres, contribuent puissamment au 

 développement de la culture cacaoyère qui prend cliaque jour tme 

 plus grande extension. 



La superficie de cette colonie est d'environ 480.000 hectares ; sur 

 ce chilFre, plus de 100.000 sont la propriété de planteurs de cacao, 

 mais ne sont pas actuellement entièrement cultivés. Je crois toute- 

 fois que dans quelques années tout ce terrain sera planté en 

 cacaoyers, et par suite l'exportation qui a atteint 30.000.000 de 

 livres anglaises en 1901-1902 s'élèvera dans 12 ans à peu près à 

 50.000.000. 



Saisons. — H y a deux saisons à la Trinidad : la saison des 

 pluies, de juin à décembre, et la saison sèche, de janvier à mai. 



Il ne faut pas croire, toutefois, qu'elles soient bien tranchées. 

 En effet, sauf pendant le carême, il pleut tout aussi bien de janvier 



