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Les planteurs de la région de Bahia procèdent ainsi, et ils 

 donnent pour raison que la main-d'œuvre leur fait défaut et qu'ils 

 ne connaissent pas encore l'essence d'ombrag-e idéale pour leur 

 région . 



A la Guyane hollandaise et à la Trinidad, les planteurs de cacao 

 détruisent impitoyablement tous les arbres de la forêt, ils préfèrent 

 en planter de nouveaux, considérant qu'il est indispensable que les 

 arbres protecteurs et les jeunes cacaoyers se développent ensemble, 

 pour que les premiers ne nuisent pas aux seconds en accaparant le 

 sol. 11 n'est pas douteux que lorsque l'on conserve des arbres de 

 la forêt vierge comme protecteurs, ceux-ci ont envahi le sol avec 

 un fort système radiculaire, et qu'ils épuisent rapidement la nour- 

 riture mise à la disposition des jeunes plants de cacaoyer. 



Les planteurs de Trinidad et de Surinam m'ont aussi fait remar- 

 quer que les arbres de la forêt sont ordinairement très élancés et 

 peu toutfus, qu'ils donnent par conséquent peu d'ombre, à moins 

 qu'on ne les conserve très près les uns des autres; alors, l'inconvé- 

 nient de l'épuisement du sol par leurs racines se produit avec 

 intensité au détriment de la nouvelle plantation. Enfin on a remar- 

 qué que les arbres forestiers, lorsqu'ils sont subitement isolés do 

 ceux qui les entourent, n' offrent pas une grande résistance au 

 vent et sont très facilement renversés. On comprend que le préju- 

 dice qu'un de ces arbres cause en s'abattant sur les cacaoyers qui 

 l'entourent, est bien supérieur à la dépense entraînée par son aba- 

 tage et la replantation d'un nouvel arbre protecteur au moment de 

 l'établissement de la plantation. 



Si l'on considère qu'il est très difficile, pour ne pas dire im[)os- 

 sible, de conserver les arbres de forêt suivant des lignes régulières, 

 ce qui nuit beaucoup à la régularité de la plantation; on se rangera 

 facilement à l'avis des planteurs hollandais et anglais, à savoir 

 qu'il vaut mieux abattre en plein que conserver des arbres d'om- 

 brage au moment du défrichement; néanmoins, dans certaines cir- 

 constances, on est obligé de recourir à ce procédé, soit à cause du 

 manque de main-d'œuvre, soit parce ({ue l'on n'est pas fixé sur le 

 choix des arbres qu'il conviendrait d'employer dans la région. Si l'on 

 conserve les arbres de la forêt, il faut, avant de mettre le feu, dégar- 

 nir autour d'eux pour éviter qu'ils ne soient brûlés. Quand le teu a 

 passé, il reste sur le sol une certaine quantité de troncs et de 

 branches incomplètement consumés, on les fait ramener et amon- 



