CULTUKE PKATIULE DU CAFEIER 



333 



rents modèles, les plus répandus sont ceux d'Areus, de Taunay- 

 Telles et d'Augusto. 



Les deux premiers sont du même type que le séchoir Guardiala, 

 ils en diffèrent seulement par des détails de construction. 



Dans l'intérieur du cylindre du séchoir de Taunay-Telles, il y a 

 une série de diaphragmes mobiles qui assurent le remuage du café. 



Ces appareils, comme le précédent, donnent un bon travail. 



Le séchoir de Augusto, croquis n° 20, est construit sur un autre 



Croquis n° 20. Séchoir de Augusto. 



principe ; il est composé de deux longues caisses aa peu larges et 

 légèrement en pente. L'une des caisses est en pente dans un sens, 

 l'autre lest dans le sens contraire. 



Ces caisses sont divisées, dans le sens de leur longueur et dans 

 le plan horizontal, en deux compartiments (ah) par une toile 

 métallique sur laquelle dégringole le café au séchag-e. Ces caisses 

 de séchage sont portées par des tig-es d'acier formant ressort et 

 elles reçoivent un mouvement lent et saccadé d'un excentrique h. 



A chaque extrémité de l'appareil, il se trouve un élévateur ce' . 

 Le café, qui a cheminé dans l'une des caisses, tombe dans l'élévateur 

 qui le ramène dans la caisse voisine, il se trouve ainsi animé d'un 

 mouvement continu. 



