514 ÉTUDES ET MÉMOIRES 



installés dans les altitudes et dans la partie la plus sèche de l'Ile 

 Bourbon, s'appliquent à entretenir leurs plantations dans un état 

 constant de propreté. Ils font ramasser soigneusement les feuilles 

 tombées et ils les brûlent, pour tuer le plus possible de spores 

 d'Hemileia. 



Dans les autres parties de l'île moins favorisées par le climat et 

 le sol, la lutte a été impossible et les plantations de caféiers ont 

 disparu depuis l'apparition du fléau. 



Il reste bien entendu que l'emploi des bouillies cupriques, dans 

 un climat relativement sec, peut aider, dans une large mesure, 

 les caféiers à lutter contre l'attaque du champignon, au moment de 

 l'année où elle se produit dans sa plus grande intensité. 



Pour permettre aux planteurs, désireux d'expérimenter l'action 

 des bouillies cupriques, de procéder à ces essais avec le plus de 

 garantie possible, il y a lieu de leur rappeler que V Hcmileia vivant 

 dans les tissus même de la feuille, il faut V atteindre avant <jiï il y 

 soit installé. 



Le traitement doit être préventif, il doit empêcher les spores de 

 germer, et pour cela il doit se trouver sur les feuilles au moment 

 où ceux-ci entrent en activité. 



A Tananarive, par exemple, où les premières taches apparaissent 

 en mars, on doit appliquer le premier traitement en février. A 

 Tamatave, il y a des taches toute l'année ; pour commencer l'appli- 

 cation des bouillies, il faudrait choisir le moment de l'année où les 

 traces du cryptogame sont le moins nombreuses. 



Il est, évidemment, nécessaire de rechercher les préparations les 

 plus adhérentes dont l'action se fera sentir le plus longtemps : cette 

 remarque a d'autant plus d'importance que le climat est plus humide. 



La préparation la plus ancienne et la plus connue pour combattre 

 le mildiou de la vigne est la bouillie bordelaise. 



La bouillie bordelaise se compose, simplement, de sulfate de 

 cuivre, de chaux et d'eau. 



Les proportions dans lesquelles on mélange ces corps varient 

 peu : on met, ordinairement, 2 kilogr. de sulfate de cuivre pour 

 100 litres d'eau et une quantité suffisante de chaux pour neutraliser 

 le sel de cuivre. 



La préparation de la bouillie ne présente aucune difficulté ; on 

 procède de la façon suivante : 



Les 2 kilogrammes de sulfate de cuivre sont mis à dissoudre 



