Technische, Forst-, Ökonom, u. gärtnerische Dotanik. 313 



und Beschaffenheit des Fruchtfleisches unterscheidet man 8 Cultur- 

 formen. Die zweite Art dient ihrer starken Bestachelung- wegen 

 als Heckenpflanze, die dritte gilt ebenfalls als gute Heckenpflanze; 

 ihre Früchte werden nur von Hirten und armen Landleuten ge- 

 gessen. Verf. giebt sodann Angaben über Verbreitung, Nutzen 

 und Cultur der drei Arten. 



Paul (Berlin). 



Thiemann, Walter, Zuckerrohr. Cultur, Fabrikation 

 und Statistik zur Orientirung für Pflanzer, In- 

 genieure und Kaufleute. 58 pp. Berlin (Deutscher Colonial- 

 Verlag) 1899. 



Die Cultur des Zuckerrohres ist unstreitig von höchster Bedeutung 

 und in einer Zeit, in welcher eine grosse Aufmerksamkeit der Nutzbar- 

 machung unserer Colonien zugewandt wird, ist eine zusammenfassende 

 Darstellung alles dessen, was sich auf diesen Culturzweig und seine Aus- 

 beutung bezieht, gewiss von Interesse. Der Verf. ist als Director der 

 Station Agronomique Cheik Fadl (Haute-Egypte) in der Lage eine grosse 

 Reihe eigener Erfahrungen niederzulegen. Seine Ausführungen beziehen 

 sich im ersten Theile der Arbeit auf das Rohr selbst, den Boden, die 

 Düngung, Bodenbearbeitung und Pflanzung, sowie die Ernte. Wenn auch 

 in der Darstellung kurz, giebt dieser Theil doch ein gutes Bild der Vor- 

 gänge, zeigt allerdings auch, dass dieses Thema dem speciellen Botaniker 

 noch manche Frage zur Lösung darbietet. 



Dem Rahmen angepasst und doch sehr vollständig ist der Abschnitt 

 über die Fabrikation behandelt. Wenn die Fabrikation des Ruinzuckers 

 auch die ältere ist, so kann man doch wohl sagen, dass sie auf die Stufe, 

 auf der sie jetzt steht, erst durch die intensiv arbeitende Rübenzueker- 

 industrie gekommen ist. Heute stehen sich allerdings beide gleichwerthig 

 gegenüber; die Fabrikationsmethoden sind fast die gleichen, nur dass 

 natürlich bei der Rohrzuckergewinnung auf die Eigenthümlichkeiten des 

 Anbaulandes Rücksicht zu nehmen ist. 



Ein wichtiger Factor ist auch die Beobachtung der Production und 

 Consumtion, so dass die Statistik, die auf den letzten 24 Seiten behandelt 

 ist, nicht nur ein wissenschaftliches, sondern auch ein actuelles Interesse 

 für sich in Anspruch nimmt. 



Appel (Charlottenburg). 



Vaiiha, J., Vegetationsversuche über den Einfluss des 

 energischen Austrocknens des Bodens auf die 

 Zuckerrübe. (Aus Vegetations- und Feldversuche der land- 

 wirthschaftlichen Landesversuchsstation für Pflanzencultur in Brunn 

 im Jahre 1899.) Brunn 1900. 



Verf. empfahl seiner Zeit zum Zwecke der Vertilgung der 

 schädlichen Mikroorganismen im Boden, zumal verschiedener Pilze 

 und Nematoden, ein energisches Austrocknen des Bodens durch 

 entsprechende Bodenbearbeitung, und hatten die vorliegenden Ver- 

 suche den Zweck, zu zeigen, dass die energische Austrocknung des 

 Bodens nicht nur nicht schädlich, sondern, nebst der einfachsten 



