Pharmaceutische Botanik. — Agricultur. 173 



gehende Vertheilung und feine Suspension unlöslicher (oder schwer 

 löslicher) Substanzen, sondern eine wirkliche Auflösung der- 

 selben bewirken. Es zeigt sich, dass durch Saponin keine 

 wirkliche Auflösung im physikalisch-chemischen Sinne, sondern 

 nur eine feinste Vertheilung ähnlicher Art bewirkt wird, wie wir 

 sie in den Pseudolösungen der „colloidalen" Metalle annehmen 

 müssen. Zur Erzielung gleicher Effekte bezüglich der emul- 

 sirenden als auch der reinigenden Wirkung benöthigt man 

 merklich geringere Mengen Saponin als Seife. Saponine haben 

 aber auch die Eigenschaft, die Krystallisation zu modificiren, 

 wenn sie mit verschiedenen krystalloiden Stoffen vermischt 

 werden. Weil zeigte ferner, dass die verschiedenen Sapo- 

 toxine noch in Verdünnungen von 1 : 10000 bis 1 : 35000 

 das Austreten des Hämoglobins aus den rothen Blutkörperchen 

 bewirken. Leider wurde durch alle Studien der neuesten Zeit 

 die Bildungsweise der Saponine in der Pflanze und ihre 

 funktionelle Bedeutung für das Pflanzenleben nicht erklärt. 



Matouschek (Reichenberg). 



KOBUS, J. D., Die chemische Selection des Zucker- 

 rohrs. (Annales du jardin botanique de Buitenzorg. 

 S^r. 2. Vol. III. 1. partie. 1901. p. 17—81. pl. 3—13.) 

 L'auteur fournit ici la demonstration qu'il sera possible, 

 par selection, d'augmenter la teneur en sucre des cannes 

 cuitivdes. Les experiences, faites sur un nombre irhs consi- 

 derable d'individus, appartenant ä des varietes tres diverses, 

 sont conduites de teile maniere que l'on choisit, comme plantes- 

 mferes, des boutures dont la teneur en Saccharose est ou rela- 

 tivement haute ou relativement basse. Les boutures des deux 

 series sont plantees dans des conditions aussi comparables que 

 possible, et l'on determine les teneurs en sucre respectives des 

 deux categories de rejetons. On constate alors que les cannes 

 issues de plantes riches ont en moyenne une teneur en 

 Saccharose superieure ä celle des cannes provenant des plantes 

 pauvres. La difference atteignit dans certains cas plus de 

 40%: mais pour ne citer qu'une seule experience type qui 

 ne represente pas un extreme: des boutures de canne de 

 Fidji coupees les unes sur des plantes renfermant plus de 

 lA°lo de Sucre, les autres sur des tiges de moins de 10*^/0, 

 fournissent des rejetons dont la teneur moyenne etait respec- 

 tivrement de 13,2 et de 1 l,7"/o (difference en plus 13°/o environ), 

 r^cart moyen etant dans les deux cas d'environ 1.5°/o, au- 

 dessus ou au-dessous de cette moyenne. 11 sera donc tres- 

 certainement possible, par une selection prolong^e, d'ameliorer 

 la canne ä sucre tout comme la betterave; et ce qui donne 

 en outre ä ces experiences une certaine importance theorique, 

 c'est qu'il s'agit ici d'une selection par voie vegetative. 



Parmi les precautions qu'il fallut prendre pour ne pas 

 fausser les r^sultats, une des plus essentielles consiste en ce 

 qu'il Importe de ne pas choisir seulement les tiges riches d'une 



