Anatomie. 451 



l^AVAZ, L. e t BONNET, A., Sur les qualites des „bois" de 

 la vigne. (Ann. de l'Ecole Nat. Agr. de Montpellier. 

 Nouv. Ser. T. I. 1901.) 



La valeur des „bois" de la vigne a une grande importance 

 pour l'enracinement, la reprise de la greffe et l'avenir des 

 vignobles. 



Les vignerons s'adressent aux caracteres extdrieurs pour reconnaitre 

 rexcellence ou la defectuosite des sarments (couleur de l'ecorce, couleur et 

 surface de la moelle, etc.). Ces indications sont tres incertaines. 



L'examen de „l'aoütement" des sarments, c'est ä dire de l'epaisseur 

 relative des cloisons cellulaires, donne de meilleurs renseignements 

 mais necessite l'emploi de mensurations microscopiques. 



Les renseignements fournis par la densite des sarmenst sont suspects et 

 exigent des manipulations delicates. Les auteurs donnent de nombreux 

 tableaux comparatifs de cette densite calculee pour differents sarments 

 et pour les differents merithalles de ces sarments. 



Ils indiquent aussi les resultats de l'analyse chimique de sarments 

 bons et mauvais d'Aramon et de Carignan. Cette analyse renseigne 

 exactement sur la valeur des sarments, mais eile ne peut etre faite que 

 par des specialistes. 



L'examen microscopique des sarments leiir a fourni les 

 resultats suivants. Chez ceux qui sont tres bons, les noyaux 

 des cellules sont tres gros et le reseau protoplasmique renferme 

 de nombreux grains d'amidon. — L'epaisseur des noyaux et 

 le nombre des grains d'amidon diminue proportionnellement ä 

 la qualite des sarments. 



Les auteurs concluent que la recherche de l'amidon peut, 

 ä eile seule, permettre de determiner la valeur du „bois" de 

 la vigne. 11s indiquent deux procedes pratiques pour les viti- 

 culteurs de faire cette determination par l'emploi de la teinture 

 d'iode, en se basant sur l'intensite de la coloration violette 

 plus ou moins foncee que prennent les sections obliques des 

 sarments apres l'action de quelques gouttes de reactif pendant 

 4 ou 5 minutes. A. Tison (Caen). 



BOUYGUES, Sur l'origine et la differenciation des 

 meristemes vasculaires du petiole. (Comptes rendus 

 des seances de l'Academie des Sciences de Paris. T. CXXXIV. 

 17 Fev. 1902.) 



A la suite de recherches ayant porte sur ime centaine de 

 plantes, l'auteur conclut que toutes les feuilles possedent tou- 

 jours un meristeme dispose en arc ä concavite tournee vers 

 le haut et que la plupart offrent en outre un deuxieme meris- 

 teme situe ä la face dorsale du petiole. Le premier, lorsqu'il 

 n'est pas le seul, apparaft toujours avant le second; de meme 

 il se differencie en procambium et en tissu libero-ligneux avant 

 lui. Le deuxieme, toujours plus tardif, se forme en outre dans 

 l'ecorce (ä moins qu'on admette que l'ecorce manque a la face 

 superieure du petiole); l'accroissement s'y fait toujours par un 

 recloisonnement tangentiel; la differenciation libero-ligneuse peut 

 ne pas s'y produire dans la base et vers le sommet de la feuille; 

 eile peut meme manquer ä tous les niveaux. Lignier (Caen). 



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