^34 Pharmaceutische Botanik 



TSCHIRCH, A., lieber die Copaivabalsame. Vortrag, ge- 

 halten in der pharmaceu tischen Section der 

 Naturforscherversammlung in Hamburg. (Schwei- 

 zerische Wochenschrift für Chemie und Pharmacie. 1901. 

 No. 45.) 



Resume des travaux sur les baumes de Copahu, entrepris par 

 i'auteur en collaboration avec M. Keto. L'extraction fractionnee en 

 secouant avec les carbonates d'ammonium et de sodium fournit les 

 acides resiniques, amorphes en majeure partie, mais dont les represen- 

 tants cristallins furent reconnus voisins de ceux que i'on rencontre dans 

 les resines de Coniferes. C'est ainsi que le bäume de MaracaYho fournit 

 un acide fi. nie ta cop a iv iq u e Ca Hsi Oi, le bäume de Para, outre 

 Tacide p a raco p a Vv i qu e Cao H32 Oa, un acide homologue homopara- 

 copaVvique Cib Hvs Os. Le bäume de copahu dit africain ou bäume- 

 Illurin, provenant soit d'un Copaifera soit d'une espece du genre voisin 

 Hardwickia, fournit l'acide illurinique C2.) H28 O3, qui semble ne pas 

 toujours faire defaut dans les baumes d'autre provenance mentionnes ci- 

 dessus. Outre ces acides, cristallins ou amorphes, les baumes de copahu 

 renferment encore des resines, et des quantites variables d'huile essen- 

 tielle. Verschaffelt (Amsterdam). 



Graf, F., Ueber Bestand theile der Kaffeesamen. (Zeit- 

 schrift für angewandte Chemie. 1901. p. 1077.) 



Während einige Forscher in den Kaffeebohnen Rohrzucker nach- 

 weisen konnten, kamen andere wieder zu einem entgegengesetzten Resultat, 

 so dass also Widersprüche herrschen, die Verf. durch seine Untersuch- 

 ungen klären wollte. Zu den Untersuchungen wurden ganz frische Kaffee- 

 samen verwendet, die Verf selbst aus Kaffeefrüchten gewonnen hatte. 

 Die analytischen Bestimmungen führten nun vorerst zu dem Resultat, dass 

 die Kaffeesamen keine Glj'kose und auch sonst keinen reducirenden 

 Zucker im freien Zustande enthalten, und dass sich darin ein nicht redu- 

 cirendes, rechts drehendes, durch längere Einwirkung von Hefe voll- 

 ständig vergährbares Saccharid vorfindet. Es gelang nun aus den Kaffee- 

 samen Rohrzucker herzustellen und seine Identität durch den Schmelz- 

 punkt, die Elementenanalyse, das Verhalten zu Phenylhydrazin und 

 F e h 1 i ng'scher Lösung nachzuweisen. Neben Rohrzucker findet sich 

 in den Kaffeesamen weder Glykose, noch eine sonstige reducirende 

 Zuckerart vor. 



Weitere Untersuchungen bezogen sich auf die Kaffeegerbsäure, die 

 allgemein als Glykosid, als eine Verbindung der Kaffeesäure mit einem 

 Zucker betrachtet wird. Verf. versuchte nun den fraglichen Zucker zu 

 isoliren und seine Eigenschaften kennen zu lernen; doch gelang es ihm 

 durch keinerlei Operationen die geringste Menge eines zuckerartigen 

 Körpers abzuscheiden, so dass nach seinen Untersuchungen die tragliche 

 Gerbsäure überhaupt keinen Zucker enthält i*nd mithin kein Glykosid ist. 

 Weitere Untersuchungen in dieser Richtung hin, behält sich Verf. vor. 



Stift (Wien). 



Peters, W., Untersuchung des Spargelsamen. (Archiv 

 der Pharmacie. Band CCXL. 1902. p. 53—56.) 



Les graines d'asperge renferment en moyenne 15,3" d'une huile 

 grasse formee des glycerides des acides palmitique, stearique, oleique, 

 ]inoleique, linolenique et isolenolenique. 



Les hydrates de carbone de reserve sont formes (au moins en partie) 

 de mannanes; l'hydrolise chlorhydrique fournit du mannose dans une 

 Proportion de 37,53^/0 des poids du graines. Ce sucre put etre prepare 

 ä l'etat pur aux depens de son hydrazone. 



Verschaffelt (Amsterdam). 



