690 Fungi- 



BODIN , E. , Siir la botryomycose humaine. (Annaies 



de Dermatologie et de Syphiligraphie. Ser. IV. T. !H. No. 4. 



Avrii 1902. p. 289—302.) 



D'apres l'auteur, la botryomycose est causee par le vulgaire Staphylo- 

 coque dore. Paul Vuillemin. 



COST ANTIN, J. et MATRUCHOT, L., Sur la culture du Cham- 

 pignon comestible dit „Pied bleu" (Tricholoma 

 niidiun). (Revue generale de Botanique. T. Xill. 1901. 

 p. 449—470. PI. XI. Fig. 1—6.) 



Avec ie mycelium obtenu en tubes sterilises ä partir de !a 

 spore, les auteurs ont seme Ie Tricholoma niidiim sur des 

 meules placees, soit dans des caves ä temperature constante 

 de 11" C, soit en serre chaude, soit au jardin de l'ecole normale 

 de Paris, en plein air, soit enfin au bois de Meudon. 

 Dans ces quatre stations differentes le Champignon a produit 

 des fructifications normales en quantite süffisante pour per- 

 mettre de considerer la culture du Pied bleu comme renume- 

 ratrice. 



Cette culture differe ä plusieurs egards de celle du 

 PsalUota campestris. Ainsi le „fumier travaille" des Cham- 

 pignonnistes n'a jamais fourni de fructifications de Tricholoma, 

 bien que le mycelium s'y developpe. La tannee, les feuilles 

 de plusieurs arbres, notamment les feuilles de Hetre donnent 

 les meilleurs resultats. Les feuilles de Peuplier, qui constituent 

 un milieu favorable pour l'obtention du mycelium en tubes 

 sterilises, se sont montrees refractaires ä la culture en grand. 



Le duree de I'incubation du blanc, c'est-ä-dire Ie temps 

 qui s'ecoule entre le semis et l'apparition des chapeaux est 

 beaucoup plus longue que pour le Champignon de couche. 

 Dans la culture en cave, eile a varie de 7 ä 14 mois; eile est 

 Ie plus ordinairement de 10 ä 12 mois. La croissance de la 

 fructification elle-meme dure d'une ä deux semaines. La recolte 

 dure d'un ä quatre mois. Le mycelium vivace fructifie de 

 nouveau les annees suivantes. 



L'epoque de l'apparition des fruits ne correspond pas aux 

 Saisons comme dans l'evolution spontanee du Champignon. 

 Meme en plein air les meules ont donne des chapeaux en plein 

 hiver ou au printemps. 



Inferieur au Champignon de couche au point de vue de la 

 quantite et de la regularite du rendement, le Tricholoma 

 nudiim est plus rustique, plus resistant au froid; il se contente 

 d'un milieu peu coüteux et pourra etre cultive en grand, en 

 foret, ä peu de frais. 



Le Tricholoma niidiim a des concurrents et des parasites. 

 Le Pteriila mnltlflda l'a completement evince d'une meule 

 de tannee; le Harzlella capitata penetre dans les tissus du 

 chapeau qui subit alors des deformations rappelant la maladie 

 de la möle du Champignon de couche. Paul Vuillemin. 



