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dissout dans l'acide sulfurique ou muriatique, du fer qui a été séparé 1 1 5. 



mécaniquement d'un aérolile, il se dégage un mélange de gaz hydro- 

 gène et de gaz hydrogène sulfuré ; il est très-vraisemblable que le soufre 

 n'est pas combiné avec la totalité du fer, qu'il ne sature que la portion 

 qui est nécessaire pour constituer le proto-sulfure de ce métal. S'il en 

 est ainsi, la plus grande partie du fer doit être à l'état de pureté, car 

 le gaz hydrogène est plus abondant que le gaz sulfuré. 



Lorsqu'on traite les aéroliles par les acides faibles, la totalité du 

 chrome reste mélangé à la silice et lui donne une teinte grise. Le chrome 

 est à l'état métallique, car il est insoluble dans les acides, et on ne 

 peut en opérer la dissolution qu'^n traitant par la potasse le résidu où 

 il se trouve. Ce métal parait être libre de toute combinaison , puisqu'on 

 l'aperçoit assez souvent dans les aérolites en parties assez volumineuses 

 qui sout absolument isolées de tout corps étranger. 



Recherches sur V existence de Tlode dans Veau de la mer et dans 

 les plantes qui produisent la soude de J^arec , et analyse de 

 plusieurs plantes de la famille des algues ; par M. Gaultier 



DE CLAUBRY. 



Le but principal de l'auteur, en entreprenant ce travail, a été de Chimie, 



rechercher la présence de l'iode dans l'eau de la mer et les fucus ; ce 



n'est que pour donner plus d'intérêt à ses recherches, qu'il a fait l'a- Ouvrage nouveau. 

 nalyse complète de ces plantes. Parmi les substances de nature végétale 

 qu'on rencontre dans les fucus, il en est une que M. Gaultier a particu- 

 lièrement examinée, c'est la matière sucrée qui s'eftleurit à la surface 

 de leurs feuilles. 



§ I er . De la matière sucrée du Fucus. 



Elle est sous la forme de petites aiguilles soyeuses, dont la solubilité 

 dans l'eau chaude est telle, qu'elles se fondent à une douce chaleur 

 dans leur eau de cristallisation. 



Elle est très-soluble dans l'alcool bouillant, la dissolution saturée se 

 prend en masse par le refroidissement. 



L'acide nitrique la convertit en acide oxalique sans qu'il se forme 

 d'acide malique. 



Elle n'est pas susceptible de fermenter et de se convertir en alcool. 



Elle forme avec l'iode un composé verdâtre d'une saveur amère et 

 piquante sur lequel l'eau froide n'a pas d'action. 



Le chlore dissous dans l'eau ne la convertit pas en acide malique. 

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