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parties qu'on lui enlève. Ce corps n'est ni articulé ni 

 divisé par des anneaux distincts. Il est recouvert par 

 une peau molle ^ jamais .crus ta cée ni cornée, très-sen- 

 sible , susceptible de se prêter à ses allongemens et à ses 

 contractions, les effectuant elle-même par les muscles 

 qui y adhèrent en dessous. Cette peau est en tout temps 

 humide , et comme enduite d'une liqueur visqueuse et 

 gluante qui en suinte perpétuellement. Elle est unique- 

 ment le tégument propre de l'animal , et est tout-à-fait 

 indépendante de toute autre enveloppe solide qui peut 

 le renfermer. Dans presque tous les mollusques^ elle 

 fournit un appendice membraneux ou charnu , varié 

 dans son étendue et sa forme , et auquel on a donné le 

 nom de manteau , parce qu'il y ressemble quelquefois. 



Tous les animaux dont il s'agit ont une tête presque 

 toujours distincte , placée à la partie antérieure de leur 

 corps , et qui offre, le plus souvent, des yeux et des ten- 

 tacules. Les uns ont une bouche avec ou sans mâchoires, 

 terminant un museau court -, d'autres ont une trompe 

 cxsertile, presque toujours armée de petites dents solides 

 et cornées, en son bord interne -, et d'autres encore, sans 

 offrir aucun museau, ont la bouche verticale, et munie 

 de deux mandibules cornées , crochues et très-fortes. Il 

 y en a enfin qui ont un syphon saillant pour amener 

 l'eau aux branchies , une production charnue qu'on 

 nomme l^ur pied et qui leur sert presque généralement 

 pour ramper, une cuirasse, des nageoires, etc., etc. , 

 parties dont beaucoup d'autres sont dépourvus. 



Les mollusques ont le sang blanc ou bleuâtre; leurs 

 muscles sont blancs , très-irritables , et en général atta- 

 chés sous la peau ^ ainsi que dans l'épaisseur du man- 

 teau. Leur corps est allongé, quelquefois ovale, médio- 



