( 27 ) 



plot du chlorwe ct du muriate de chaux consideres comme 

 antiseptiqucs. 



M. Diibuc a suivl pendant dix anodes les expdriences 

 par Icsqucllcs il s'csl convaincu que !a solution aqucuse de 

 clilorure de calcium, niaiquaul cnlie i4 el 16 dcgresau 

 pise-sels , est le liquidc le plus convcnablc pour la con- 

 servaliou des substances aniuiales ou vegelalcs. 



Les principaies experiences out ete failes sur la cbair 

 do bocuf, sur cellc de niouton , sur des vipeiaux, sur du 

 poisson et sur des pouiincs, Ces derniercs , salurccs de la 

 liqueur anliseptlque (c estainsi que notre confrere designs 

 la solution de clilorure) s'hunieclant ou se dessecbant sui- 

 vauirelat de ralmospbere , sonl devenues une scrle d'hy- 

 gronielre et de baronielre. 



Quelqucs-uncs de ces experiences ont fait rcconnailre 

 par M. Dubuc, dans le cblorure de calcium, la singuliere 

 propriete d'arrcler la fermentation spiritueuse. 



Notre confrere ne pense pas qu'on puisse employer, 

 pour la conservation des pieces d'analomie et d'bistoire na- 

 lurclle , de liqueur d'un effet plus certain et moins cbere 

 que la solution de ce sel. 



II soupconnc que la raedecine pourrait peut-etrc en 

 faire usage dans quelquescas , comme anliscplique. 



Ce Mcmoire peut etre considcrc comme faisant suite 

 a deux aulrcs du meme auleur, qui ont egalement pour 

 objcl le cblorure de calcium , considere dans I'un comme 

 propre h servir a la preparation des encollages ou pare- 

 mcns , dans I'autre , comme stimulus vegetatif. 



= M. JDwiHcalu en outre h. TAcademie un travail etendu 

 ayant pour litre : Notice chimico~ccnologiijue sur la prepa- 

 ration des cidres , sur leurs (jualites respectioes , leur prix 

 marclnmd , etc. 



( L'iinprcssion ou enlier dc cc memoire a elc arrctcc par 

 I'Acadcmic , il sc trouvc a la suite dg ce rapport. ) 



