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 le sang , !c poisson g,^l€ , etc. (r). Les pliarmaclens , en 

 ajoutnnt celle nouvellc branche d'induslrie i Irur s<!clen- 

 taire dlat , en llrcront ua pard d autant plus lucialif 

 qa'iis possedciit en general toutes les connalssances 

 qu'exige I'art du salp^trier. 



Je viens de dire que c'^tait spdcialemenl aux riches 

 proprlelaircs ct aux pliarmaclens a s'occujier les pre- 

 miers de la formation dcs nitrieres indigenes dans nos 

 contr^cs oi il n'y a pas dc salpelrieres rojales ela'olies. 

 Je vais donner quclques ddveloppements k celle pro- 

 position , afin d'en {a;re nilcux sentir la necessit(? 



Aux champs, c'esl loujouis par I exemple et dc prnche 

 €n prothe que les bon.ies melliodes sc propagent ; le fils 

 fait ce que son pere lui a montre a faire, el il ne sort 

 guerc de celle routine que quand il a vn, et qu'il est sAr, 

 en outre, do ne pas compromeltre scs cao taux dans nne 

 operation qui lui csl inconnue ; el ce.le dc faire du ial^ictre 

 de toutes pieces, quoiqne assez simple en clle-meme, lui 

 parattrait encore trop comp'iquee cl pcul eire trop dvcn- 

 <uelle pour oser I'enlreprcndre de prime abord.. . . Mais, 

 que faul-il sur une grande exploilalion ruralc cl uieme 

 sar une petite pour y elablir une nltri^re ? Tout s'y 

 Irouve presque naturellement : terres , purin , plantes , 

 crolin et fumier au besoin. Voili les principaux eldmenls 

 qu'on y rencontre el qui servent partout dc base a la 



(r) En Prusse, dit le bon Bcrnirdin dc Saint-Pierre (Etudes de 

 la nature ) , on cmjiloie jusqu'k la lelc dcs oistaux a faire du sal- 

 petre , car dans ce pays , comme en Suisse , rien n'est perdu. On 

 pourrait peul-^lrc ajouler avec des plantes lerrcstres quelques 

 plantes marines naturellement animalise'cs , tcls que les varccis , 

 les algues, etc., pour en faire du salpetre. Je ne sache pas que ces 

 cseais aient e't£ faits , mais on a lieu de croirc qu'ils odrajeDt 

 d'heurcux rcsullals. 



