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 poIJs <?gal (Valcool k 36 degres : apres 24 hcurcs dc 

 maceration , 1 esprit dc vin prit une touleur opale fon- 

 cee, un goAt Sere et ainer ; nioiliii de celle espece dc 

 teinture fut evaporee a sirxlte dans unc capsule de verre , 

 et donna environ 3 decigrammes ou 6 grains d'un residu 

 brunAtre qui s humeclail a I'air. Ce residu , traits par 

 I'acide sulfurique concentre , donna des signcs uon- 

 ^quivoqaes d atide liydroclilorique. 



L'aatre portion de teinture ful en parliedecouiposec , 

 en lamelanta irois i'ois son volume d'eau ordinaire, el 

 laissa deposer a pcu pres un demi-grammc d'une ma- 

 tierc grassc , floconneuse, resinuu/e; ie fluitlc surna|^canl, 

 prdcipilait fortement par ies nitrates d'argenl el de mer- 

 curc. C'etait un veritable muriate calcaire. 



II r^sulte de celle experience que la terrc en question 

 contienl une maliere extractive grasse resirtoide, insoluble 

 dans I'eau, du muriate de chaux et pcut-eire quelques 

 atomes de sci marin ordinaire. Ces deux derniers sels 

 sont aussi euleves a la terre du Lieuvin par Taction de 

 I'eau chaude ordinaire. Ces sels , el la niatiere grasse ex- 

 tractive , conlribuenl a lui donncr le moc'lleux el la 

 douceur don I on a deja parle. 



Qualrieme experience. 



On mit aboulUir, pendant une denii-heurc , aSo 

 grammes de la terrc, privee de ses sels et de son extractif 

 par Ies nioyens qu'on vient d'indiqucr, dans de I'eau 

 lendue alkaline par la iesslve des savonniers. Ce fluide se 

 colora bientol en rouge brun; on d^composa cette espece 

 de savon vegelo-animal , avec de I'acide sulfurique faible. 

 Cct acide s'empara de la soude et mil I'kumus (A) a nu; 



{i) Les idecs , comme on Ie vcrra dans Ic courant de cat ouvrage, 

 DC sont pas fiie'es, eu agricuUnre , sur la valour du mot humus, et 



cclte 



