CLASSE DES SCIENCES. 103 
mauvais résultat qu’elle doit produire. Une manipulation 
trop lente fait subir au rocou l'action de la fermentation 
putride ; et la partie colorante , délayée dans un grand 
volume d’eau , se trouve mêlée avec les autres parties con- 
stituantes de la graine et du tissu, à savoir : la fécule, 
le mucilage et la fibre ligneuse. 
Une barrique de Rocou , du poids net de 218 kilogr. 
contient : 

hou Ms 0, broldn.s 10. 4207067 RON 
noie . 6 Jinsreartieten cr ur 400 
Fécule, mucilage , fibre hgneuse. 39 906 
Matière colorante. . . . . . . . 12 200 
218 » 
Ainsi, lorsqu'un manufacturier, un teinturier , un fabri- 
cant de couleurs achètent une barrique de rocou, pour 
laquelle, quand le cours de cette pâte est à 1 fr. 20 c. le 
kilogramme , ils déboursent environ 300 fr. , ils n'ont, en 
réalité, que 12 kilog. 200 de matière colorante , et cette 
matière leur revient à 24 fr. 60 le kilog., sans compter la 
dépense à faire pour en séparer les parties étrangères. 
Il y a déjà longtemps qu'on a engagé les planteurs de la 
Guyane française à modifier le procédé vicieux par lequel, 
à la place d’une belle substance colorante, on n'obtient, 
après un travail long et coûteux, qu’un mélange infect , 
dégoûtant et considérablement altéré. 
Leblond, qui a publié en l'an XI de la république un 
mémoire très intéressant sur la culture du rocouyer et la 
fabrication du rocou (1), a proposé de laver simplement 
les graines du roucouyer jusqu'à ce qu’elles soient entière- 
(1) Il en a été donné un extrait par Vauquelin, dans les Annales 
de Chimie du 30 thermidor an XI, t. XLVU, p. 113 
