
CLASSE DES SCIENCES. 111 
Montel, car en s’obstinant à fournir au commerce du rocou 
de qualité inférieure , ils s’exposent à voir repousser ce 
produit, à moins d'en descendre le prix tellement bas , 
qu'il n’y aura plus pour eux aucun bénéfice. Propre à des 
usages auxquels le rocou ne peut servir, la bixine serait 
recherchée en France et à l'étranger ; la consommation 
s’étendrait ; le cours prendrait plus de fixité. D'une fabri- 
cation simple, d’un emballage et d’un transport peu coù- 
teux , elle assurerait tout à la fois aux producteurs l'intérêt 
de leurs avances et une juste et convenable indemnité de 
leurs peines. 
Espérons que, ramenés, par les bons avis de M. du 
Montel et par les éclaircissements que leur fournit la 
science, à l'intelligence de leurs véritables intérêts, les 
planteurs de la Guyane sortiront de l’ornière où les re- 
tient, depuis un siècle , l'empire des vieilles routines. 
NOTE ADDITIONNELLE. 
Depuis la rédaction de cet article sur la bixine, J'ai fait l’ana 
lyse des échantillons qui m'ont été envoyés de Cayenne dans le 
courant de cette année, et voici les résultats que j'ai obtenus : 
Dans 100 parties en poids de cette bixine, j'ai trouvé : 
LE ARE EEE 9,25 
Principe rouge soluble dans les slvalis', et préci- 
PAIE par len acides. : :4. 40: 7.) 4440 
Principe jaune soluble dans les alcalis , et non 
précipitable par les acides. . . . . . : 3,01 
Matières organiques insolubles dans les alcalis. . 39,44 
Substances minérales ( carbonate et sulfate de 
chaux , sulfate de ns , Silice et x de 
fer ): 0,82 
Alumine dont une partie est étrangère à la 
ES cn à 0 2 3,08 
100,00 
