CLASSE DES SCIENCES. 113 



acette etude, mais bien des foits restent encore a devoiler 

 oua expliquer, et la sagacite des hommes qui consacrent 

 leurs veilles a la solution de ccs probiemcs, aura encore 

 a s'exercer pendant de longues annees. 



MM. Boutron et Boudet , dans le memoire qu'ils ont 

 adresse a I'Academie , ont aborde I'etude des eaux sous 

 de nouveaux aspects, et ils ont eu le rare privilege d'ob- 

 server des foils d'une baute importance par les conse- 

 quences generales qui en decoulent , en meme temps 

 qu'ils ont pu doter la science d'un procede d'analyse 

 extremement simple pour determiner en quelques instants 

 la valeur economique des eaux, tant sous le rapport de 

 leur potabilite que sous celui de leurs applications a I'in- 

 dustrie. 



C'est surtout sous ce dernier rapport que les recherches 

 de MM. Boutron et Boudet offrent un haul degre d'interet. 

 Leur methode, qu'ils designent sous le nom d'hydrotime- 

 trie, permet de comparer entre eiles les eaux des sources 

 et des rivieres, et de constater, sinon leur composition 

 absolue, du moins leur valeur sanitaire et industrielle. 

 C'est une nouvelle consequence de I'idee feconde qui, 

 gr&ce aux travaux de Descroizilles et de Gay-Lussac, est 

 devenue I'origine de I'alcalimetrie , de la chlorometrie et 

 de tant d'autres applications precieuses. 



Cette metbode est fondee sur la propriete que possfede 

 le savon de rendre I'eau pure mousseuse, et de ne pro- 

 duire de mousse dans les eaux cbargees de sels calcaires 

 et magnesiens qu'autant que ces sels ont ete neutralises 

 par une proportion equivalente de savon, et qu'il reste 

 un petit exces de celui-ci dans la liqueur. 



Nous ne decrirons pas ici la marcbe du procede opera- 

 toirc invente par MM. Boutron et Boudet, altendu que 

 leur Memoire a ete public dans presque tons nos recueils 

 periodiques de sciences et de tecbnologie. Disons seule- 



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