CLASSE DES SCIENCES. 155 



dii principes nutritifs , plus aqueuses , et devaient fournir 

 unc soie moins parfaite. Les faits out repondu a cette 

 objection : on sait que la soie recoltee dans les environs 

 de Paris est fort belle et de bonne qualite. Nous prou- 

 verons plus loin qu'il en est de meme de celle qu'on 

 obtieht dans les departements du Nord , pourvu que Ton 

 choisisse un terrain et une exposition convenables. 



On objecte aussi que, dans le Nord, la vegetation tardive 

 du murier oblige de relarder beaucoup le moment de com- 

 mencer Teducation des vers , et que l'epoque oil Ton a 

 besoin d'y employer le plus de bras , est aussi celle de la 

 moissonet des travaux les plus urgentsde l'agriculturc. Le 

 moisd'aout serait aussi, dit-on. moins favorable, non seu- 

 Iement a cause des orages et des fortes cbaleurs , mais 

 aussi parce que les mnriers auraient peu de temps pour 

 repousser de nouvelles feuilles et murir leurs jeunes ra- 

 meaux, ce qui les altererait et abregerait leur duree. 

 Mais on peut hater la vegetation des muriers en les plan- 

 tant a bonne exposition , dans un terrain convenable , et 

 en leur donnant tons les soins possibles. Les terrains 

 legers, sees, graveleux, sablonneux, incultes , exposes au 

 Midi, donnent a la feuille une qualite superieure a celle 

 des arbres plantes au Nord et qui jouissent peu des rayons 

 viviliants du soleil. Cette difference est commune a presque 

 toutes les productions vegetales. Le voisinage des 

 rivieres est nuisible : la feuille y est exposee a la rouille , 

 et devient , dans cet etat , une mauvaise nourriture- Les 

 coteaux sont preferables aux plaines, et principalement 

 aux lieux bas , pen aeres et humides. Quand , dans ces 

 endroits, ilya des brouillards , s'il regne un vent bas du 

 Nord, il gele Wane; les feuilles tendres, et quelquefois 

 nieine les jeunes pousses sont perdues. D'autres fois , 

 rhumidite qui s'elevc s'attache aux feuilles , dont l'epi- 

 derme est ensuite desseche el brule par le soleil. 



