RAPPORT 



SOR I.B 



CONCOUKS POUH Li: PRIX BOUCIOT, 



PAR M. PHEISSERr 



->««j- 



Messielrs , 



L'Aiadcniic dcs sciences , belles-loUres el arls de RoueiK 

 a mis au concours, pour I'annec 18j8, la quesliou sui- 

 vantc : 



« Do riiisloire physique et cliiiiii(iue comparative dcs 

 huiles d'olivcs, d'arachide et de sesame, de maniere a 

 indiquor des moyens efficaces , prompts et facilos pour 

 reconuaitrc les iiiclanf;es de ccs trois iuiiles, iion-seule- 

 ment pour les qualites qui servent a Talimentation, mais 

 aussi pour cclles qui portent les noms d'huiles tournantes, 

 d'huilos dc fabriciue. » 



L'n seul Memoirc nous est parvenu. 11 ofl're celte 

 devise : 



« Fais cc que pcux , 



n AfJviennc epic poiirrH. >< 



C.e Monioirc a etc robjol d un examen attontil do la part 

 de votrc Commission. 



