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Art. 5. — Eau du puils de Hethleem. 



CXXVI1I. L'etude de ce puils conduit a des re- 

 sultals interessanls: son eau serait une des plus 

 pures sans la presence des matieres organiques : 

 celles-ci , malgre leur laible proportion, sont certai- 

 nement de la plus mauvaise nature. Les residus 

 prepares par M. Leconte en 1845, et ceux que j'ai 

 oblenus moi-meme recemment , ont donne peu de 

 temps apres les avoir abandonne humides tous les 

 signes de la fermentation putride , il se developpe 

 une odeur ammoniacale d'une extreme felidide. — 

 J'ai appris tout dernierement de M. l'abbe Charlier, 

 directeur de l'etablissement, en lui faisant connailre 

 les resultats de l'analyse, que le puits actuel a ele 

 construit en reunissant deux anciens puits separes 

 par une muraille de quelques decimetres, et depuis 

 longtemps sans usage ; ces deux puits elaient remplis 

 de debris animaux , et en particulier de cornes de 

 cerf dont il fallul enlever des tombereaux . 



CXXIX. Les sels mineraux provenant du sol ne 

 presenteraient aucune qualile mauvaise. Leur poids 

 serait moins fort que celui du tableau (241 grammes 

 sur 1,000 litres,), et cc poids est pourtant deja peu 

 eleve. II est evidemment augmente par les sels prove- 

 nant d'origines etrangeres, et surtout de la meme 

 source que les matieres organiques. 



CXXX. Telle qu'elle est, l'eau de Bethleem dissout 

 tres bien le savon , elle ferait parfailement cuire la 

 viande et les legumes , elle servirait bien surtout 

 a l'alimentation des chaudieres ; mais elle serait 

 dangereuse pour la boisson. 



CXXXI. J'ajoule un dernier renseignement utile 

 a noler. M. l'abbe Charlier en descendant dans le 



