RS Bohnenkraut _ Boldoblätter. 
Bohnenkraut. 
(Wilder Isop, Gartensaturei, Sommersaturei, Wurstkraut.) 
Herba Saturejae. 
Satureja Hortensis L. 
Didynamia Gymnospermia. — Labiatae. 
Einjähriges, etwa 30 Centim. hohes sparrig ästiges Pflänzchen, dessen Stengeh 
und Zweige mit kurzen abwärts stehenden gekrümmten Haaren und gegliederten 5 
Borsten besetzt ist; gegenüberstehenden, in einen Stiel sich verschmälernden, 
2535 Millim. langen, schmalen, linien-lanzettlichen, ganzrandigen, mit ähnlich 
gekrümmten Härchen besetzten und etwas gewimperten, unten vertieft punktirten, 
etwas dicklichen steifen Blättern. Blumen achselständig, einzeln oder in 
3—8blüthigen Afterdolden. Blümchen klein, blassblau oder röthlich. Zu 
Sidlichen Europa und im Oriente wild, bei uns in Gärten gezogen. er 
Gebräuchlicher Theil. Das blühende Kraut; es hat einen angenehmen 
und starken eigenthümlich gewürzhaften Geruch, der auch beim Trocknen bleibt, 
und beissend aromatischen Geschmack. 
Wesentliche Bestandtheile. Aetherisches Oel, eisengrünender Gerbstofk, 
TSucht ist es noch nicht näher. x 
nu lerrechselung Mit Satureja montana (Micromeria montana RCHB. ), dem: 
— einer perennirenden Pflanze, deren Blätter lederartig, steif, glänzend, 
Stachelspitzig, deren Blumen viel grösser und weiss sind. Sie ist auch weniger 
Fee wi ächst ebenfalls im südlichen Europa wild, wird aber bei uns selten 
‚Anwendung, Ehedem innerlich bei Brustkrankheiten, jetzt noch mitunter 
Beschi re Küche als Gewürz an Speisen, Bohnen, Würste etc. 
sein, welche ep ve Unsere Pflanze dürfte die Cunila sativa des Primus 
gt, ‚obgleich er alls Satureja hiess, wie dies ScrıBontus LARGUS ausdrücklich 
S r Alten Re OLUMELLA Cunila und Satureja als 2 Pflanzen beschreibt. Die 
Re Se r immerhin ein scharfes aromatisches Kraut, das sie vielfältig : als 
und Arznei benutzten. DIoKLES rühmt die $. als Mittel gegen 
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I, wer ist das Gisbische ssater. LinN& leitet den Namen ab von oar 
egen der aphrodisischen. Wirkung der Pflanze; PLintus wohl mit mehr 
(sättigen), weil sie den Speisen als Gewürz Be. wurde. 
Boldoblätter. 
Folia Boldo. 
| se en kleinen Oliven oder Eicheln und enthalten einen ziemli h 
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icher Tr. esischen Küste. 
r a Theil. Die Blätter; sie schmecken stechend kanipbe al 
en re  PuetBenischeh Oel, nach E. BOURGOIN 
