N RS Orange. 
artig, immergrün, durchscheinend punktirt, ovallänglich, an beiden Enden schmaler, 
vorn zugespitzt, am Rande gesägt oder gekerbt, oben glänzend unten blasser grün, die 
Blattstiele mit einer umgekehrt eirunden oder fast herzförmigen Flügelhaut eingefässt 
Die Blüthen stehen einzeln in den oberen Blattwinkeln oder auch büschelweise und 
selbst traubenförmig geordnet an der Spitze der Zweige; der fünfspaltige grüne Kelch 
‚mit gezähntem Saume bleibt stehen, die Blumenblätter ganz 'weiss, äusserst wohl 
riechend. Die Frucht ist fast kugelrund, etwas eingedrückt, ungenabelt, aussen 
rothgelb (orangegelb) und punktirt, der Innenraum in 8—ı2 Fächer getheilt, die 
um die zellige sonst fast leere Mittelsäule liegen, aus eigenen hautartigen Wänden 
gebildet, die Fächer enthalten nebst einem saftreichen, zelligen bittersäuerlic 
schmeckendem Fleische 2 oder 3 längliche oder umgekehrt eiförmige, nicht 
selten etwas eckige Samen mit deutlich wulstigem Nabelstreif. Die äussere Samen 
haut ist blassgelb, die innere hellbräunlich, und lässt am stumpfen Ende de 
‘  kastanienbraunen Nabelfleck erkennen. Der Embryo hat sehr oft 2, 3 und selbs 
noch mehrere nach unten gerichtete Würzelchen. Tritt in zahlreichen Variete 
auf. — Im südlichen Asien, sowie in Numidien und Mauritanien einheimisch 
dort sowie im südlichen Theile der gemässigten Zone, im ganzen nördlichen 
Afrika, auch in West-Indien und im Süden der nordamerikanischen Umes 
kultivirt. : 
Gebräuchliche Theile. Die Blätter, Blüthen, reifen und unreifen Früchte 
Die Blätter; sie sind glatt, schief parallel geadert, steif lederartig; gan 
das Licht gehalten durchsichtig punktirt; getrocknet sehen sie mehr - 
' etwas gelblich oder bräunlich aus, unten sind sie blasser; sie riechen Dan 
beim Zerreiben angenehm aromatisch, schmecken aromatisch und bitter. = 
Die Blüthen riechen frisch höchst durchdringend, sehr angenehm, er 
aber beim Trocknen viel von diesem Aroma; der Geschmack ist arom 
bitter. ar, | 
Die unreifen Früchte sind die von selbst abfallenden erbsen- ji ei | 
grossen, rundlichen, aussen dunkel graubraunen, innen hellbraunen, > Br 
‚rauhen, ziemlich harten, dichten Früchte; sie riechen angenehm gen 
mal beim Zerreiben, schmecken aromatisch bitter, etwas herbe. halen kommen 
Die reifen Früchte sind bereits oben beschrieben. Ihre Sc er i 
getrocknet in den Handel als elliptische, an beiden Enden spitze 
bis 4 der ganzen Frucht ausmachen. Man unterscheidet 2 nen bu 
a) Gewöhnliche Orangenschalen; sie sind 3—4 Mall: Be vertieft punk: 
= Th. mehr oder weniger dem Rothen und Gelben sich nähern ‚ kommen 48 
tirt, und enthalten viel weisses schwammiges Mark. Die besten 
Spanien und Portugal. ; igenen Variei 
| b) Kurassavische Orangenschalen; sie kommen von. CRnE ee als 
die auf der westindischen Insel Kurassao gezogen wird, sind weit ei 
europäischen, selten 2 Millim. dick, aussen dunkel schmutzig en zromalisc" 
weniger und dichteres weisses Mark, riechen stärker und 
als jene. Beide schmecken stark gewürzhaft bitter, während ; hen Geschma 
schwammige Theil zwar auch einen bitteren, aber keinen a Schalen hu 
besitzt. Als kurassavische Schalen werden jetzt jedoch meist er 1 
‘ unreifen, noch grünen Orangen aus dem südlichen Europa 4 
bracht. ngenschal 5 
; ; öhnlighen Ora : 
Zu mehreren Zwecken unterwirft man die ge ke zu befi 
‚einer Schälung, um sie von dem bitteren schwammigen Mar ER 
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