‘ Haselnuss bis zu der eines Apfels oder einer Faust, aussen und innen 
2 er, 
Spuren ätherischen Oeles, scharfes kratzendes Harz, Osmazom, Zucker, 
. säure, Pilzsäure, Proteinsubstanz etc. 
_ rissiger, an den Zweigen glatter Rinde, sehr lang gestielten, gr05° 
 stutzten Blättern mit vier Ecken; ihre seitenständigen 
 Stachelspitze des vorspringenden Mittelnervs zeigen 
5 : Die Blumen stehen einzeln am Ende der Zweige abwärts 
. gross, glockenförmig, den Tulpen oder vielmehr den weissen 
_ von gelblichgrüner oder röthlichgelber Farbe. Die grosse 
T== 
Trüffel — Tulpenbaumrinde. 
eigenthümlich angenehm aromatisch, schmeckt stark gewürzhaft, ätherisch, kühlend 
kampherartig. Beides hält sich auch in dem getrockneten Kraute sehr lange. 
Wesentliche Bestandtheile. Nach Brev: ätherisches Oel (0,49), Gummi, 
Stärkmehl, Kleber, Eiweiss, Aepfelsäure, Oxalsäure, Weinsteinsäure, Harz etc. Das 
ätherische Oel hat dann BEnscH noch näher untersucht. 
" Verwechselung mit Chenopodium Botrys erkennt man daran, dass 
dieses haarige Blätter, kahle Blüthentrauben und einen unangenehmen Ge- 
ruch hat. 
Anwendung. Als Pulver, Aufguss, Tinktur. 
Geschichtliches. Wurde vor ein paar Jahrhunderten durch die Jesuiten 
. als Arzneimittel eingeführt. 
Wegen Chenopodium s. den Artikel Gänsefuss. 
Trüffel. 
Tuber cibarium L. 
Crybtogamia Funsri. — Gasteromyceles. 
ryplogamı g ıy Ne 
Rundlicher, bisweilen aber auch etwas kantiger Pilz von der Grö . 
braun bis 
a 
schwärzlich, die Oberfläche überall mit kleinen oft runden oder viereckigen 
warzenartigen, rauh anzufühlenden Erhabenheiten besetzt. — Im Kae 
Italien, in Frankreich, selten in Deutschland, 10—15 Centim. tief unter der E 
verborgen. 
Gebräuchlich. Der ganze Pilz; er riecht und schmeckt angenehm. 
j mit 
Wesentliche Bestandtheile. Nach RırseL: braunes - Be 3 
Anwendung. Als Speise-Gewürz. 
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Tulpenbaumrinde. 
Cortex Tulipiferae. 
Liriodendron Tulipifera L | 
Polyandria Polygynia. — Magnoliaceat. Be Bas 
Ansehnlicher Baum mit schlankem geradem Stamm, brauner, 
en, 2 4 ® 
tze und Basis breit 
Lappen sind BET. 
buchtigen pr 
langen und ebenso breiten, dreilappigen, an der Spi 
ausgebreitet, fast eiförmig, der mittlere vorgezogen, durch ee 
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schnitt mit den Seitenlappen verbunden, nach vorn breiter Vi Schr kuf 
einer flach einwärts gekrümmten Linie abgestutzt, in der re in, unte 
d; oben a 
; jele sitzen 27° 
blasser, glatt, etwas steif, fast lederartig, Ober dem Blattstiele . 
' Seiten 24 Millim. lange und längere, stumpf eiförmige, ganzrandig®, E nterasser 
| Ringe hinte 
Afterblättchen, welche nach dem Abfallen schiefe erhabene ! & ER schön, 
s gerichtet, 2. 
hellbraune FF | 
