PREMIER LIVRE 



pein(flure du Daulphin comme nature la produid/ansluy ad- 

 louHer note ou merque qui Ibit artificielle;Ou diminuer, &: a fin 

 de prouuer que celuy qui entre les eipeces des Marlouins eft nô- 

 mé vne Oye,loit le Daulphin^il fauldra premièrement entédre, 

 que nous auons deux poiUons aflèz communs, ôc qui font quafi 

 apportez touts les vendredis aux marchez des poiiionneries des 

 groflês villes,&: principalement de Paris,refl'emblants 1 Vn a i'au» 

 tre;indifteremenc nommez Marfouins.Mais entre eulsilyena 

 IVn qui particulieremét eft nôméBec d'Oye,ouOye;lequel n eft 

 pas du tout fi cômun qu'eft l'autre efpece: qui pour auoir le nez 

 plus lôg,ha trouué diftinftiô d auec lautreMarlouî. Et côme les 

 Geneuois ont nôméle Singe de mer Pe/ce pada, pource qu'ils luy 

 veoiêt fa queue faidre a la manière dVne efpee platte:femblable- 

 met Ô^ par argumét pareil le Daulphin'aiât le nez lôg, ha prins le 

 nom d vne Oye.Et le poiflb nôméXipÉwi qui ha le nez lôg'cômc 

 vne efpee d'armes, dont il ha gaigné ion appellation GrequeSc 

 Latine,fcblablement ha efté nôme a Marfeiîle &a Gènes le poif- 

 fon Empereur Jedi a Gènes eftre nommé Empereur,a la diffère 

 ce des fufdicls Singes de mer,qui ontvne queue moule lôgue c5 

 me vne longue efpee platte,par cela ils lappellent Pejceffadaydccn 

 Frâcoispoiflbn a lefpee, Mais le Xip6i«/, auquel les François onc 

 veu porter le nez fi long,a efté par euls nommé Héron de mer, 

 Aufli pour ce qu'il y ha vne des efpeces du fufdicl: Marfouin,qui 

 ha le nez long a la faqon d Vne Oye,féblabIement ils font nômé 

 vneOye. Vojla que i'auois a dire de la iuldide Oye de de ce qui 

 ha meu les Fracois a luy'^auoir baillé ce nô. Geft vne note infalli- 

 blerpour fcauoir biê diftïguer IVn d auec fautre.Sc de laquelle A* 

 riftote au iiif.des parties ha faift mention. Car il ha diét en ceft 

 cndroift la que le Daulphin ha le bec lôg6crôd,Q^« ro/îr>f Drfpfitno 

 rH(di t il)/lr«HHra tereti ac tcnHifityfadlèJddi m oris fiafttn no pote/}. Voila 

 quât a la première efpece des Marfouîs & la principale de toutes 

 les autres^carc'eft celuy qui eft le vray Daulphin. L'autre efpece 

 de Marfouin, diét en Grec P6oc<e»a, en Latin Torjyo^ 8c duquel la 

 cognoiflance eft plus vulgairc^ac qui tient leVray nom de Mat 

 fouin eft"femblablemét|appellé marfouin comme lautre deffus 

 did,naianten toutes fortes autre furnom François » Encor y a 



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