244 HISTOIRE NATURELLE 



ïi'a lieu que dans le cas d'un vent con- 

 traire , qui retient les pêcheurs dans 

 la mer; car on l'aime mieux frais. S'il 

 n'est pas bien salé , sa graisse est cause 

 qu'il ne se conserve point. Les lignes 

 dont on se sert pour le prendre , ont 

 vingt-cinq à trente toises de long , les 

 crocliets en sont forts, et garnis d'un 

 morceau d'anguille. Ce poisson est 

 d'une voracité excessive , les anchois et 

 les harengs volans lui servent sur-tout 

 d'aliment. Pour le prendre on a ima- 

 giné de se servir d'une petite plaque de 

 fer blanc , à laquelle on attache quel- 

 ques plumes blanches. Cette plaque est 

 attachée par une corde au bâtiment, 

 lequel étant agité par les ondes , notre 

 poisson croit voir des poissons volans, 

 il happe avidement, et est pris de cette 

 manière aux crochets qui y sont atta- 

 chés. Si la mer ^st calme, l'on fait nioii- 

 voir ces cordes. 



La pêche du bonite esttrès-lucraîive 

 à Cadiii. Elle commence sur lu Un d'à- 



