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 que le défunt docteur Isert l'a péché. 

 Il m'assura en avoir pris et mangé plu- 

 sieurs , et que la chair en étoit de bon 

 goût. Il dit encore en avoir péché de 

 bien plus grands que celui-ci. 



On le nomme : 

 Le Scornbre rouge , en français. 

 Die rothe Ma '.rele , en aliemancî. 

 Et The redMackrel , en anglais. 



LE CRUMÉNOPHTHALME, 



SCOMBER CRUMENOPHTHJLMVS. 



La bourse qui borde l'œil distingue 

 ce poisson , non-seulement de tous les 

 maquereaux , mais encore de tous les 

 poissons que j'aie jamais vus. Cette 

 bourse vient de la peau ordinaire du 

 poisson, laquelle en se tournant forme 

 un pli ou une bourse. Cette bourse est 

 oblongue , elle s'étend depuis Voper- 

 cule jusqu'à la mâchoire supérieure, et 

 forme au milieu une ouverture oblon- 

 gue. Probablement que ce poisson peut 



