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 d'ailleurs, par le moyen d'un canal pra- 

 tiqué vers la chaussée , et d'une bonde 

 qui se lève ou se baisse à volonté. 

 Comme on est presque toujours dans 

 le cas de creuser, pour former l'étang, 

 un fossé large et profond, qui règne 

 dans toute la longueur du terrein , il 

 faut que l'eau puisse s'amasser à une 

 hauteur suffisante, non - seulement 

 pour remplir le fossé , mais encore 

 pour rester trois pieds au-dessus des 

 prés. 



1°. Les étangs de frai où l'on met 

 des carpes mâles et femelles pour peu- 

 pler , ne doivent avoir qu'un ou deux 

 arpens -, c'est-à-dire environ quatre- 

 vingt à cent toises en quarré , et être 

 situés vers l'orient ou le midi , afin 

 que la chaleur du soleil puisse bien y 

 pénétrer» Il est donc nécessaire d'en 

 éloigner avec soin toutes sortes d'ar- 

 bres, et sur-tout les aunes, dont les 

 feuilles pourroient être nuisibles au 

 poisson. Ils d(]âvent avoir aussi des 



