DE LA MORUE. 20 L 



Ce poisson est connu sous différens 

 noms. On le nomme : 

 Kabeljau , en Allemagne et en Dane- 



marck - y 

 Stockfisch , quand il est séché ; 

 Laberdan , quand il est salé ; 

 Klippfisch , quand il est salé et séché. 

 Klabbe-TorsketBolch , Cabliau, Skrey, 



Sild-Torsk , Vaar-Torsk , en Nor- 



wège. 

 Torskur et Kahlau , en Islande. 

 Saraudlirksoak et Ekalluarksoak } en 



Groenland. 

 Vaar-Torsk , Skrey , en Lapouie. 

 Kabbelja , en Suède. 

 Cabiljau , en Hollande. 

 Cabillaud , Bacaillou , en Flandre. 

 Codfish , Keeling , Melwel , Stokfish , 



Haberdine , Greenfish et Barrel-Cod , 



en Angleterre. 

 Morue ou Molue , en France. 



L'estomac de la morue est grand , et 

 il y a au commencement du canal in- 

 testinal six appendices qui se divisent 



