232 HISTOIRE NATURELLE 



ce mets , qu'elle y employoit une grande 

 partie de ses revenus. 



Le foie suspendu dans un verre , et 

 placé auprès d'un poêle chaud ou à l'ar- 

 deur du soleil , donne une huile qu'Ai- 

 drovande regarde comme unremède ef- 

 ficace contre les durillons. C'est ce qui 

 a été aussi confirmé par Haen et par 

 plusieurs autres. 



On prend ce poisson au filet , à la 

 ligne flottante et à la ligne de fond. 

 Autrefois cette pêche étoit si abon- 

 dante aux environs de l'Oder, que les 

 pêcheurs ne pouvant se défaire de tout 

 le poisson qu'ils prenoient , coupoient 

 les plus gras en morceaux étroits , les 

 faisoient sécher , et s'en servoient au 

 lieu d'alumettes. 



L'oesophage et le gosier sont larges, 

 et ont de grands plis comme dans le 

 brochet. Le canal intestinal a deux si- 

 nuosités , et on y trouve trente appen- 

 dices de différente longueur , dans les- 

 quelles Richter a trouvé des vers soli- 



