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 endroits unis , couverts de plantes, ou 

 lorsque les rivières ont communication 

 avec les lacs, ils remontent dans ces 

 dernières , et vont y frayer sur les hex'- 

 bages. Alors ils sont si occupés de ce 

 qu'ils font, qu'on peut les prendre à la 

 main ;ce qui fait que les petits devien- 

 nent dans ce temps la proie des oiseaux 

 pêcheurs. La seconde division , qui est 

 plus grosse , paroît au commencement 

 de mars -.ce qui lui a fait donner par les 

 pêclieurs allemands le nom de brochet 

 de mars. Enfin, la troisième se montre 

 en avril , et se nomme en Allemagne 

 brochet à grenouilles, ipRVce qu'elle fraie 

 en même temps que cet animal. 



Le brocliet a la vie si dure , qu'on 

 peut lui ouvrir le ventre et le coudre 

 ensuite sans qu'il en meure. On fait 

 souvent , à ce qu'on dit , cette opéra- 

 tion en Angleterre : car comme il est 

 fort estimé quand il est gras , et fort 

 peu quand il est maigre , les pêcljcius 

 pour s'en assurer, lui ouvrent le ven- 



