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même que dans la mer. Il rapporte 

 qu'on le prend au filet; mais à Ota- 

 lieite , on le pèche au bord écumant 

 de la mer, par le moyen d'un hame- 

 çon couvert d'une plume blanche. Il 

 atteint jusqu'à quatre pieds et plus d© 

 longueur, et a un tel poids , qu'il faut 

 user de toutes ses forces pour l'em- 

 porter. C^est un des meilleurs poissons 

 des eaux de Malabar , et la tète sur-tout 

 y passe pour un morceau délicat : on le 

 recherche le plus en janvier , parce 

 qu'alors il est le plus gras. Il conserve 

 son goût, quoique parvenu à toute sa 

 longueur, et sa chair est moins sujette 

 à pourrir que celle des autres poissons. 

 On le sèche et on le sale , sur - tout au 

 nord des cotes de Coromandel, où on 

 le pèche en quantité dans leGodaveri, 

 le Krisehna et autres grandes rivières. 

 La fressure , scchée et salée , est fort es- 

 timée, et se transporte dans les con- 

 trées les plus éloignées. On le mange 

 cuit et frit , de même que mariné au 

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