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huileux (lu vitellus occupent tout l'espace de l'œuf, qui perd à 

 peu près sa transparence sous le microscope (lig. 0), et il est 

 impossible de distinguer plus longtemps ces deux organes. En 

 crevant l'œuf, la vésicule germinative se déchire ordinaire- 

 ment et les parties albumineuses du vitellus se ligent en une 

 masse opaque et grenue qui rend également toute observation 

 impossible. 



Quand l'œuf a atteint un diamètre d'environ '/» de ligne, 

 il s'échappe des parois de l'ovaire, en les déchirant, et tombe 

 dans la cavité abdominale. Nous reviendrons sur cette sécré- 

 tion dans la description anatomique de l'ovaire ; il nous suffit 

 pour le moment de savoir que les œufs, gisant dans la cavité 

 abdominale de la Palée , sont mûrs et susceptibles d'être fé- 

 condés. 



L'intérieur des œufs mûrs est de nouveau parfaitement dia- 

 phane et laisse apercevoir, à l'œil nu , un liquide transparent, 

 dans lequel se voient de petites gouttelettes jaunes qui donnent 

 aux œufs , lorsqu'ils sont réunis en masse , une teinte jau- 

 nâtre. La surface des œufs est lisse , mais sans aucune trace 

 de cet enduit visqueux qui permet à })eaucoup d'autres œufs 

 de poissons de s'attacher aux plantes et aux pierres. L'œuf de 

 la Palée, comme celui de tous les Salmonidés , est livré entiè- 

 rement au gré des vagues. 



Le microscope ne montre , dans l'œuf, d'autres parties que 

 celles qui sont visibles à l'œil nu ; on n'aperçoit qu'une seule 

 memhrane entourant l'œuf (fig. 7 et 8 a) ; le vitellus est par- 

 faitement limpide (6) et les gouttelettes d'huile nagent à la sur- 

 face de ce dernier {e). 



La membrane extérieure (a) de l'œuf, qui correspond évidem- 

 ment à la membrane coquilh'cre de l'œuf des oiseaux , est assez 

 épaisse et élastique , de manière qu'il faut une certaine pres- 

 sion pour faire crever un œuf mûr. Si l'on examine celte 



