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milieu du cœur pour se consolider davantage sur les parois ex- 

 térieures. Cet écartement détermine au centre une cavité , dont 

 la forme correspond en général à celle du contour du cœur 

 (fig. 36, 37, 38) ; c'est-à-dire qu'elle se termine en pointe vers 

 le haut , s'élargit plus bas , se rétrécit de nouveau prés de la 

 base et atteint enfin une largeur considérable à la base même, 

 là où elle touche le vitellus. C'est ici que se forment les premiers 

 rudimens des vaisseaux ou en d'autres termes les sinus veineux 

 du cœur; le blastème cellulaire de la base devient creux et 

 se divise en deux feuillets dont le supérieur se continue dans 

 les parois du cœur, tandis que l'autre repose immédiatement 

 sur le vitellus et se continue dans la couche celluleuse dont se 

 forme principalement le sang et que nous nommons la couche 

 hématogène du vitellus. La cavité du cœur se compose mainte- 

 nant de deux parties : l'une large et aplatie (V), repose sur le 

 vitellus , et aboutit , sous un angle à peu près droit , dans 

 l'autre, celle du cœur proprement dit, qui est verticale et co- 

 nique (-»," fig. 36 et 38). La forme extérieure du cœur est modi- 

 fiée en ce sens, que sa partie moyenne s'est notablement renflée 

 et présente une circonférence plus grande que le col et la tige 

 réunis. 



Le changement le plus remarquable que l'on observe par 

 suite de ces modifications , consiste dans les rapports tout dif- 

 férens du cœur avec les parties environnantes. Lors de sa pre- 

 mière apparition la courbe céphalaire était encore très-pronon- 

 céé et l'extrémité antérieure de la tête enfoncée de telle ma- 

 nière dans le vitellus , que la voûte de ce dernier cachait à peu 

 près toute la partie inférieure de lœil (fig. 31 et 34) ; en même 

 temps , la saillie formée par le blastème du cœur et de la na- 

 geoire pectorale empiétait à tel point sur le vitellus , que le 

 cœur se trouvait placé verticalement dans l'enfoncement cor- 

 respondant , sans que son extrémité supérieure dépassât le bord 



