XVI TABLE DES MATIÈRES. 



LA FAMILLE DES MIRÉNIDES {Murenidœ) 489 



LE GENRE ANGUILLE [AnguiUo) 490 



L'Anguille commune {Anguilla vulgari^) 49 1 



L'Anguille à large bec {Anguilla latirostris) 493 



L'Anguille à bec moyen {Anguilla mediorostri^) 496 



L'Anguille à bec oblong id. 



L'Anguille à long bec {Anguilla aciUirostris) 497 



Les poissons cartilagineux 503 



L'ORDRE DES GANOIDES id. 



LA FAMILLE DES ACIPENSÉRIDES {Acipenseridœ) id. 



LE GENRE EsTURGEOx {Acipensev) .• 504 



L'Esturgeon commun {Acipe7iser Sturio) oOo 



L'ORDRE DES GYGLOSTOMES o09 



LA FAMILLE DES PETROMYZONIDES {retromyzonidœ) 510 



LE GENRE LAMPROIE {Fdromyzon) id. 



La Lamproie marine {Vetromyzon marinus) 512 



La Lamproie fluviatile {Petromyzon fluviatilis) 5J5 



La Lamproie de Planer {Petrornyzon Planeri) 517 



DISTRIBUTI03J DES POISSONS DANS LES EAUX DOUCES 



DE LA FRANCE 523 



HISTOIRE ÉCONOMIQUE DES POISSONS 534 



§ 1. — Les Poissons considérés sous le rapport de l'intérêt public, id. 



§ 2. — Les Poissons considérés sous le rapport de leur valeur ali- 

 mentaire K40 



§ ;t — De l'industrie et du commerce auxquels donnent lieu eu 



France les Poissons des eaux douces 546 



§ 4. — La pisciculture depuis les temps anciens jusqu'à la fin du 



xviii^ siècle 5t>l 



§ 5. — La pisciculture depuis le commencement du dix-neu- 

 vième siècle jusqu'à l'époque actuelle 571 



§ 6. — Des pratiques mises en usage pour la pisciculture 597 



§ 7. — Des conditions nécessaires à la propagation des Poissons. 610 



UISTOIRE DE LA LÉGISLATION, relative à la pécbe et au 



commerce des Poissons des eaux douces 024 



§ 1. — Les ancicMinos ordonnances royales depuis les premiers 



siècles de la monarcliie l'rançaise jusqu'en 1069 id. 



§ 2. — La législation depuis 1669 jusqu'en 1829 633 



§ 3. — La législation actuelle 641 



Table alphabétique des noms des Poissons 051 



ri.N DE LA TAULE DES MATIÈRES. 



