448 



HISTOIRE PARTICULIÈRE DES POlSSÛiNS. 



LE SAUMON COMMUN 



(SALMO SALAR ') 



Si nous étions an clix-hiiitième siècle, oii l'on appelait encore 

 avec une certaine emphase le Lion, le roi des animaux, il fau- 

 drait appeler le Saumon le roi des Poissons d'eau douce. A la 

 vérité, le Saumon est plus un Poisson de mer qu'un Poisson 

 d'eau douce, mais il vient chaque année déposer ses œufs dans 



Fig. lie. — Tète et portion antérieure du corps du Saumon commun 



[Satiiio Salur). 



les fleuves et les rivières à d'énormes distances des côtes; il 

 naît ainsi dans les eaux douces, il y passe au moins la première 

 année de son existence, souvent davantage et, après avoir été 



' Linné, Systcma naturœ, édit. XII, t. I, p. 509 ; 1766. — Yarrell, 

 British fishes, t. H, p. I ; 1836. — Agassiz, Poissons de l'Europe centrale, 

 pi. I, I^, P, IL — Sabno Salmo (femelle) el Salmo hamatus (mâle), Valen- 

 ciennes, Hist. nat. des Poissons, t. XXI, p. 109 et 212, pi. (H4 et 615 ; 

 1848. — Salmo s dar (femelle) et Salmo hamatus (mâle), Heckel et Kner, 

 Lie Sàssicasserfische der oslnichischen Monarchie, p. 273 et 276 (18o8). 

 — Trutla salar, ^laholà, DieSïissii:as<erfischevonMiltdeu>opa,T^.'i^'i ; 1863. 



