468 HISTOIRE PARTICULIÈRE DES POISSONS. 



Léman, près de Thonon. A Genève, où des nasses sont tendues 

 à la sortie du Rhône, on observe aisément le moment des pas- 

 sages qui sont connus sous les noms de descente et de remonte. 

 A l'époque du frai, les Truites des lacs se parent de vives cou- 

 leurs, et ces couleurs se modifient selon les cours d'eau dans 

 lesquels pénètrent ces Poissons, selon les hauteurs auxquelles 

 ils parviennent dans les rivières des montagnes. A leur retour 

 dans les lacs, ils sont décolorés et amaigris ; mais ils revien- 

 nent bientôt à une meilleure condition, dans les eaux oîi ils 

 trouvent une nourriture abondante. 



LA TRUITE DE MER 



(trutta argemea *) 



La Truite de mer, que l'on appelle aussi la Truite sau- 

 monée, est un Poisson fort estimé, vivant, comme le Saumon, 

 d'une manière alternative dans les eaux salées et dans les eaux 

 douces. 



La Truite saumonée a le corps long, arrondi sur les côtés, 

 rappelant la forme du Saumon plus que celle de la Truite 

 commune, surtout dans un âge avancé. Un des caractères de 

 cette espèce, c'est d'avoir la tête petite, proportionnellement à 

 la longueur du corps. Quelques autres particularités faciles à 

 saisir permettent encore de la distinguer assez sûrement de ses 

 congénères : ainsi l'opercule, dont le bord postérieur est coupé 

 bien droit, a moins de .largeur que chez la Truite commune, les 



> Salmo Trutta, \Aï\né, Syst. mdurœ,{. I, p. 509 ; 1766. — Yarrell, 

 British Fishes, t. Il, p. 36; 1836. —Jardine, British Salmo?iidœ, igil. XI, 

 lig. 1 et 2 (jeune âge); 1839. — Fario argenteus, Valenciennes, Jïiif. ?»//. 

 des Poissons, t. XXI, p. 294, pL 016; 1848. — Trutta Trutta, Siebold, Die 

 Sûswasscrfische von Mittekuropa, p. 314 ; 1863. 



