PISCICULTURE MODERNE. 579 



(( l'empoissonnement d'une rivière, il faut les placer dans les 

 (( ruisseaux tributaires de celles-ci et choisir les cours d'eau qui 

 (( bouillonnent sur un fond de cailloux ou de rochers. 



« A mesure que ces Poissons grandissent, ils descendent spon- 

 « tanément \ers les eaux plus profondes, et n'y arrivent que 

 (( lorsqu'ils sont déjà assez agiles pour avoir des chances de se 



(( soustraire aux ennemis qu'ils y rencontrent Lorsque 



(( c'est dans des étangs ou des viviers qu'on veut les élever, il 

 (( faut aussi avoir la précaution de séparer complètement les 

 « produits de chaque année, car les grosses Truites dévorent 

 (( les petites, et, pour éviter cette cause de destruction, il faut 

 (( que tous les individus aient le même âge. 



« Les travaux de MM. Géhin et Rémy me semblent d'autant 

 (f plus dignes d'encouragements que le succès ne peut donner 

 (( que peu ou point de profit à ces deux hommes dévoués et ac- 

 (( tifs, mais contribuera à accroître les ressources alimentaires 

 (( dont les populations riveraines ont la disposition. 



« Ce ne serait même qu'en considérant les opérations d'em- 

 {( poissonnement comme des travaux d'utilité publique, et en les 

 {( faisant exécuter aux frais de l'État, qu'on pourrait espérer 

 « donner une importance réelle à nos pêches fluviatiles; mais, 

 « en y consacrant des fonds même très-faibles, on arriverait, je 

 (( n'en doute pas, à des résultats importants pour le pays. 



« Si les procédés d'empoissonnement pratiqués par MM. Rémy 

 (( et Géhin n'étaient applicables qu'à la Truite et à quelques 

 « autres Poissons d'un produit faible, je n'y accorderais pas 

 « tout l'intérêt que j'y attache; mais on peut l'employer pour 

 (( l'élève du Saumon, et je suis convaincu qu'il serait facile de 

 c( rendre ainsi à nos rivières de Bretagne les richesses ichthyo- 

 « logiques qui tendent à en disparaître, et même d'alimenter 



