204 HISTOIRE NATURELLE 



barils ou en quart, lorsqu'on veut en 

 retirer l'huile. 



Les grands couteaux servent pour 

 lever la graisse de dessus l'animal ; ils 

 ont , y compris le manche , cinq- à six 

 pieds de longueur, la lame a à peu 

 près trois pieds de long sur environ 

 trois pouces de largeur. 



Les couteaux qui servent pour dé- 

 biter en petites tranches les grands 

 morceaux , quand on veut en faire de 

 l'huile , sont de moitié plus petits que 

 les grands ; leurs manches sont plus 

 courts à proportion : à l'égard des au- 

 tres poissons cétacées, je parlerai de 

 plusieurs instrumens de pêche moins 

 considérables que ceux qui servent 

 pour prendre les vraies et grosses ba- 

 leines : ces détails contribueront en- 

 core à éclaircir ce que nous aurons dit 

 sur la pêche des grosses baleines. 



Quand il s'est rassemblé un nombre 

 de bâtimens armés pour la pêche des 

 baleines , plusieurs matelots qu'on 



