232 HISTOIRE NATURELLE 



sur l'eau, fournissent moins d'iiuile et 



d'une plus mauvaise qualité. 



On tire aussi de l'huile des langues 

 de baleines ; mais j'ai dit qu'on pré- 

 tend qu'elle a une qualité corrosive , 

 et que pour la retirer , il faut y mêler 

 de l'huile provenant des graisses. 



J'ai dit que quand on conservoit dans 

 des barils du gras coupé en petits 

 morceaux , pour le transporter aux 

 endroits où l'on en doit retirer l'huile , 

 lorsqu'on ouvroit ces barils , on trou- 

 voit de rhuile qui s'y étoit formée , et 

 qu'il y en avoit d'autant plus , que l'air 

 avoit été plus doux ; de plus , qu'on 

 retiroit très -aisément l'huile du gras 

 qui avoit été ainsi conservé en barils; 

 mais)'aurois dû ajouter que ces huiles 

 n'étoient pas aussi parfaites que celles 

 qu'on retiroit des graisses immédiate- 

 ment après la mort de l'animal : c'est 

 pourquoi les huiles qu'on retire dans 

 les vaisseaux à la mer , comme faisoient 

 les Basques , sont plus parfaites que 



