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cinq à quarante roubles. Mais un seul 

 des plus gros se vend six à sept roubles. 

 En France ,1a pêche de ce poisson com- 

 mence en février dans la rivière de la 

 Garonne, du côté de Bordeaux, et 

 dure jusqu'en juillet ou août, et même 

 un peu plus tard , suivant la saison. En 

 Amérique , on le pêche en abondance 

 dans le mois de mai , juin et juillet. 



L'esturgeon est un des plus gros pois- 

 sons. On en a pris à l'embouchure de 

 l'Elbe qui avoient dix-huit pieds de 

 long. M. Gentz , directeur général de 

 lamonnoie , m'a assuré qu'on en avoit 

 pris dans l'Oder , près de Breslau , qui 

 pesoient jusqu'à deux cents livres. 

 Dans l'Oby , en Sibérie , ils sont si 

 gros, qu'une femelle a quelquefois deux 

 cents livres d'oeufs, et un mâle cin- 

 quante livres de laite. En 1760, on en 

 prit un en Italie qui pesoit cinq cent 

 cinquante livres , et dont le duc Carpi- 

 ïieltofit présentai! pape. EnNorwège, 

 on en a dont la tête seule fournit une 



