22i HISTOIRE NATURELLE 

 l'abri de ses attaques ; et voilà pour- 

 quoi les matelots qui se baignent , 

 prennent des précautions pour s'en 



garantir. 



On le prend avec de grosses cordes , 

 auxquelles on a attaché des crochets 

 appâtés avec un morceau de lard , ou 

 une poule. Il a la vie si dure , que lors- 

 qu'on lui a coupé la tête et la queue , 

 et qu'on a ôté les entrailles , le tronc 

 remue encore pendant une heure. 



Ce poisson a la chair dure et hui- 

 leuse ; voilà pourquoi on ne le mange 

 qu'en cas de nécessité , et seulement 

 quand il est jeune. On le coupe en 

 tranches , et on le laisse tremper dans 

 l'eau, jusqu'à ce que l'huile en soit sor- 

 tie;ce qu'on reconnoît lorsqu'il ne s'é- 

 lève plus de graisse sur la superficie. 

 On se sert de sa peau pour polir les ou- 

 vrages de bois. D'ailleurs , ce poisson 

 est du nombre des vivipares, et on 

 prétend avoir trouvé dans le ventre 

 d'une femelle dix neuf petits. Elle les 



